▊ 项目介绍：

河南烧烤者食品有限公司，历经7年市场积淀，已成为集烧烤饮食文化研究、烧烤食材及设备研发供应、烧烤行业策划咨询、烧烤技术培训、烧烤品牌运营及合作服务等综合战略业务于一体品牌化餐饮连锁集团。

更好的服务烧烤企业是烧烤者的不懈追求。公司以“让所有人吃烧烤时首选烧烤者，成为烧烤行业全价值链发展的引领者”为发展愿景，依托公司100余家门店的成功运营体系，已为国内数十家烧烤连锁企业提供管理咨询、品牌运营、托管代培、连锁特许等配套专业化服务，成为国内烧烤连锁企业的坚实后盾。

强大的供应链体系，让烧烤者成为了"烧烤业的后厨房"。公司自建信息化供应链并导入信息一体化的管理系统，与国内外数十家食材供应商、研发企业建立持续的战略合作伙伴关系，全面完成了集食材采购、研发、生产、加工与信息物流于一体的"一站式"食材定制供应，销售辐射国内几十个省区、直辖市近百家烧烤企业。

围绕烧烤终端用户的多样化诉求，烧烤者紧扣餐饮发展趋势，打造差异化竞品连锁。公司聚焦"餐饮+互联网"的品牌连锁战略，通过强大的O2O运营团队，成功孵化、运营了九大烧烤品牌："梁山烤肉"、"烧烤者"、"酒食肆"、"京城铁帽子王"、"串串也疯狂"、"烧烤客"、"烤肉遇上饭"、"芝士爷爷"、"冰雪国度"等，广受用户好评。

公司坚守"品牌裂变、内部孵化、资本增值、供应链为本"的业务扩张战略，顺势而为，持续孵化内部连锁品牌，构建 "共商、共建、共享、共赢"的内部合伙人创投机制，践行"以客户利益为中心"的企业信念，聚焦赋能打造中国烧烤行业全品类、上下游高度互融的生态化餐饮连锁集团。力求整合餐饮行业的优势资源，为股东增值、同仁幸福、伙伴创富之永续目标而努力、践行。

企业愿景

让所有人吃烧烤时首选烧烤者;

成为烧烤行业全价值链发展的引领者。

企业使命

一切以顾客为中心，通过持续创新和提供超出顾客预期的服务，

为合作伙伴创造价值、为顾客提供快乐的就餐感受。

价值观

烧烤者始终秉承以客户利益为中心的公司理念，

为客户负责、为公司负责、为个人发展负责。

我们为成为烧烤行业领导品牌而不懈努力，

我们为实现个人发展而不懈努力。

经营理念

烧烤者奉行”共商、共建、共享、共赢”的经营理念。

烧烤者人人都是经营者，经营者就是“有结果的人”，

经营是以结果为导向、不懈迭代改进的过程。

管理理念

伙伴岗：顾客第一、严循标准、随手清洁、热情进取。

主管岗：好评优先、严守制度、发现机会、关爱伙伴。

管理岗：结果导向、主动推进、雷厉风行、身先士卒。

梁山烤肉是专业从事中式围炉烤肉饮食研究及餐饮连锁合作的平台公司。

源于北宋传统文化，梁山烤肉创立了中式围炉烤肉风格，目前已经成为了中式围炉烤肉行业的领军者。

公司组建了专业的炭烤食品研发团队，将传统手法与现代工艺相结合，以市场为导向，

推出了一系列口感独特、具有故事的中式围炉烤肉产品。

为严把入口关，保证原料来源安全、统一，公司还与全球多个知名食材供应商签订了长期专供协议，甄选最佳炭烤食材。

梁山烤红薯、梁山牛宝煲等等众多菜品一经推出便持续火爆，是众多食客对梁山烤肉的最高赞誉。

独树一帜的餐饮氛围、至臻至善的食材与口感，使梁山烤肉获得了广大食客的喜爱与认可。

仅两年时间，梁山烤肉已经拥有自营及合作店100余家，迅速成为人们熟知的烧烤品牌，

在中原地区乃至全国确立了“中式围炉烤肉领导者”的地位。

针对传统烧烤行业品质难控、食材难控、管理难控等问题，

梁山烤肉打造了自有中央厨房、研发体系、集中配给体系，确保所有合作店的品质高标准统一。

同时，公司确立了十六个标准模块，将餐饮运营的各个环节全程量化，由专业团队为合作伙伴提供保姆式的开店服务，

选址、硬装、软装、物料耗材、IT系统、店长与店员培训、宣传指导等的全程协作，让开店变的很轻松快捷。

去厨师化的运营模式，让合作伙伴得以将更多精力专注于市场的开拓。

梁山烤肉的操作模式符合中国餐饮的发展趋势，以中式餐饮的文化底蕴融合现代餐饮的标准化管理，形成烧烤规范化运营新格局，实现了传统与

现代的完美结合。公司拥有先进、科学、标准化的体系，保姆式服务、集中化日常配给、去厨师化管理等，使公司餐饮模式具备极强的可复制性。

未来，梁山人将继续秉持“臻于至善”的理念，在产品上推陈出新、在服务上精雕细琢，为食客提供美味的产品，也为伙伴提供更优质贴心的服务。

▊ 联系方式：

公司名称：河南梁山烤肉餐饮管理有限公司

电话号码：0371-55555555

公司地址：河南省郑州市二七区铭功路豫港大厦26层

网址：www.kaorou.cn