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招商地区:全国 经营模式:特许 公司名称:湖南远见集团有限公司 电话号码:15307475001 公司地址:湖南省祁东县洪桥镇莲花西路北侧
所属行业:馄饨
投资金额:10-20 万
▊ 项目介绍:
皇尚馄饨的汤是一绝,煮馄饨的汤是用猪的大棒骨,花6个小时左右时间熬成的。
汤口儿讲究味浓不油腻,由于棒骨汤含有钙质,许多老人之所以好这口儿,也是冲着这个来的。
“皇尚馄饨”的作料讲究一个“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、虾皮、蛋皮儿等。
冬菜是京味馄饨不可缺的作料。
“皇尚馄饨”为了淘换冬菜没少跑腿,后在河北清县找到了生产厂家,眼下清县坛装冬菜成了“皇尚馄饨”的专品。
小小馄饨为“皇尚馄饨”的字号扬了名,如何利用这块金字招 牌,发展我国的快餐业,一直是兴华美食费心过脑子的话 皇尚馄饨 皇尚馄饨美食制作过程“皇尚馄饨”的老经营模式是:每个职工擀皮、做馅、吊汤、服务样样都能干,按岗位定人,擀皮包馅就管擀皮包馅,煮就管煮,服务单管服务。
过去是打馅做皮都在一起,另外找地儿建了一个中心厨房,门市用料。
过去是顾客买牌,自己到柜上去端馄饨, 服务到桌,吃后算账。
以前的“皇尚馄饨”品种单一,馄饨馅只有一种,除了馄饨只经营烧饼和小菜,他们请技师和营养师反复琢磨和鉴定,增加到28个品种,光馄饨就有5种馅。
烧饼有4种,此外,有面条、烧麦、小笼包并且增加了馄饨宴。
以前 的馄饨是原汤煮得了往外捞。
改用煮面篓单煮,汤在另一个锅熬着,汤分棒骨、老鸡若干种,煮得了往上浇汤,一篓10个不多不少,以前用大锅煮直接捞,多少不均容易让人挑眼,没这些顾虑了。
经济效益极高“皇尚馄饨”的这些改进,让北京人耳目一新。
您说没点变化哪成呢?值钱就在于字号的含金量上。
“皇尚馄饨”重新开业后,每天顾客盈门,您别瞧它的营业面积只有300多平方米,经营的是三四块钱一碗的馄饨,可它的营业额平均每天都在两万元以上,高时达3万多,这种经济效益让一些大饭庄和酒楼都要嘬舌头。
在经营管理上学习国外快餐店的经验“皇尚馄饨”经营的馄饨和别的小吃已基本上实现了标准化,而顾客在老店出现了等座现象,兴华美食公司将利用这块金字招牌陆续开连锁店开了4家,同时,他们准备在经营管理上学习国外快餐店的经验,使这个焕发青春,也许用不了几年,“皇尚馄饨”会在京城遍地开花。
如何再度辉煌,“皇尚馄饨”的经验值得借鉴。
皇尚馄饨。
▊ 加盟优势:
仅需加盟8-15万元,即可轻松加盟皇尚吉香馄饨,大大降低了加盟门槛,让更多人的创业梦想不再遥远,让致富之路指日可待。
3.产品优势:设备全部使用日本进口生产线,采用工艺,品种丰富多样,品质稳定可靠。
选用上等无公害绿色原料,大厨精心研发馅料,产品口感独特出众,品质达国内水准。
4.总部优势:皇尚馄饨总部拥有19年餐饮管理经验和连锁品牌运营经验,拥有极其成熟的渠道优势、市场背景和运作能力。
加盟皇尚吉香馄饨就是站在了巨人的肩膀上,成功更加容易。
5.模式优势:皇尚馄饨产品全程配送,覆盖全国。
标准高度统一,门店营运模式成熟且可以复制。
产品到店完成率达到90%以上,操作十分简单,一学即会。
6.形象优势:皇尚馄饨从当前主流消费群体审美入手,打造年轻个性化店铺形象。
店铺装修采用清新、简约的现代风格,加入多种潮流元素,充分体现店铺特色。
整体上时尚美观,温馨舒适,简洁大方,为顾客营造美好的消费体验。
7.营运优势:每家皇尚馄饨店,公司都会派专业营运人员对门店进行全程帮扶、培训和指导,让您在更短的时间内成为店铺营运达人。
▊ 加盟条件:
1、强烈的事业心,对发展有更高和更严格要求,热衷于该行业。
2、能够认同皇尚馄饨的经营模式及经营思路。
3、能够执行加盟皇尚馄饨的各项规范及标准。
4、皇尚馄饨已经在当地的市场中有了一定的市场份额,而更想全面提升企业的市场竞争力,占领更大的市场。
5、皇尚馄饨经营地市级的区域市场。
6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。
7、有一定的资金投入能力及一定的经营承载能力。
8、独立的加盟人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。
▊ 加盟流程:
1、加盟咨询加盟者以电话、网上留言等方式向总部咨询相关合作事宜,索取相关资料。
2、填写申请确定加盟意向后,提交意向申请书,总部收到申请后,进行合作资质评估。
3、签订合同总部出具可行性实施方案,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
4、店面选址总部协助加盟者进行选址考察,确定更优的店面选址。
5、人员培训总部派专人进行一对一的技术以及运营培训。
▊ 加盟扶持:
1.皇尚馄饨品牌特许支持:在统一品牌下收到维护,靠此品牌影响力的抗衡市场竞争。
2.跟踪指导支持:量身定制开业方案,提供专业运营设计方案,行家督导评估,强大的后续支持。
3.商务考察支持:商圈调查,经济分析,统一的设计,细节到位带领成功。
4.有力培训计划:对加盟店进行全面系统的培训,囊括店铺技术、经营的方方面面。
5.产品研发支持:不错的研发新产品,经过产品差别化,提高核心竞争力,甩掉竞争对手。
6.管理运营支持:总部专业人员运营支持、市场巡查、远程服务等,很好地提高工作效率。
7.市场咨询支持:总部向各加盟店持续提供市场新动态、商品咨询、信息共享、抢抓商机。
8.宣传广告支持:品牌持续宣传,不断提示皇尚馄饨的知名度、美誉度,分享品牌效应。
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