▊ 项目介绍：

赶蟹肉蟹煲是在传统川味旺锅上演变而来，特聘请从事旺锅多年的四川名厨料理，正宗的四川口味，创立的特色，精选极为鲜嫩的上等鲜虾，锅底以自行研制的自有工艺麻辣锅为主，萃取几十种中外名料，达到其滋补养颜的目的，创立了干锅的吃法，可以喝汤的干锅赶蟹肉蟹煲。

赶蟹肉蟹煲是是黑龙江赶蟹餐饮管理有限责任公司旗下品牌之一，“赶蟹”是一家以餐饮管理和特许经营为主，以及品牌推广、加盟连锁、运营支持、培训、物配和督管等一体的时尚品牌企业。

根据现行餐饮市场细分和消费方式变化需求，公司在各省市优先依托团队成功管理经验和产品开发技术，赶蟹肉蟹煲新时尚干锅品牌，竭力关注现代都市“小资一族”的品位生活。

品牌一经问世便获得了食客们的认可，赢得广大消费者喜爱和餐饮创业者的关注，并被广大食客和业界同仁赞誉为“主题化、个性化、情调化、特色的时尚干锅品牌”! 赶蟹肉蟹煲加盟 赶蟹肉蟹煲加盟经营理念公司将以“我懂你的欢喜”为诉求，奉行“好客”精神，以其正宗的川味，的特色、创立的理念，坚持“主题化、个性化、情调化、特色化”为经营方针，用完善的品牌规划、成熟的企业文化力争打造成特色赶蟹肉蟹煲品牌，不断提高“好客”连锁体系管理水平、运营质量和发展速度，使“虾们”品牌价值被更多餐饮创业者青睐，成为活力信赖的特许加盟赶蟹肉蟹煲口感，酱香味浓，虾肉松嫩可口，虾皮脆爽鲜亮，经过前人的精心研制、开发和后人的不断创立、完善，已形成了一套的烹饪方法和质量管理体系。

一、优选品质，重重检验每一件赶蟹肉蟹煲餐品的制作原材料，采购进货之后先要通过层层化验，合格之后才能进行下一步的加工生产。

而加工完成后的餐品，在出厂之前还要经过重重质量检验。

通过在采购、生产、配送等环节的严格把关，赶蟹肉蟹煲在餐品源头上确保了其突出的品质。

二、中央厨房，冷链配送赶蟹肉蟹煲自有负责统一采购与生产的中央厨房，加工之后的餐品每一种都需要留样，再经过-10℃的冷链运输配送。

通过这样的方式，可有效降低食品安全的风险、提高餐品新鲜程度，还能够维持每一家赶蟹肉蟹煲餐品口味的稳定性。

三、无需明火，简单操作赶蟹肉蟹煲采用标准化简单操作，制作设备无需明烟明火、没有噪音污染、无需使用添加剂，可保留住食材本真风味，将其新鲜的一面展现给食客们。

四、专业团队，完整培训作为互联网餐饮界中的网红品牌，赶蟹肉蟹煲拥有专业团队实操，手把手教“萌新”加盟商如何高效经营管理一家快餐。

即使之前没有接触过餐饮行业，亦能轻松上手! 赶蟹肉蟹煲加盟。

▊ 加盟优势：

管运营 助力开业操作简 不聘大厨：标准化操作，不必请大厨。

统一原料配比，短期培训上岗，节省人员开支，降低运营成本。

投入小 2人起干：大师授技艺，一对一培训，料包操作，口味稳定，整点托管服务，少经验快上手。

料包送 快速出餐：赶蟹肉蟹煲总部料包配送，操作流程化，快速出餐，就餐快消费多，无油烟不呛鼻，客源充足省心省力。

人气高 选址容易：10平米就可开店，写字楼、校园、商厦、美食城皆可经验开店，后期做大可升级。

易管理 全程培训：赶蟹肉蟹煲总部提供给培训，从产品、技术、店面筹备开业运营到管理售后，一对一教学。

管运营 助力开业：赶蟹肉蟹煲总部派专人上门帮助店面运营，确保加盟商顺利开店，后期经营全程助力。

▊ 加盟条件：

1、具有5-10万的经济基础，能满足开店所需要的基本费用。

2、有满足经营需要的场所。

面积在10-50平方米。

3、具备各项合法经营手续。

4、对于赶蟹肉蟹煲总部的品牌有一定的认知，并且认同赶蟹肉蟹煲的经营管理理念。

5、加盟者必须具备一定的经历实力，具备一定的投资资金来可以保障店铺正常运作。

6、拥有合法经营的店铺，地段好，面积符合赶蟹肉蟹煲规定。

7、服从赶蟹肉蟹煲总部安排，对赶蟹肉蟹煲总部提供的广告策划，公关活动给予配合和支持。

8、具备良好的信誉以及一定的经营管理、沟通能力。

9、具有良好的现代商业意识和管理能力，认同赶蟹肉蟹煲经营理念及企业文化，并服从赶蟹肉蟹煲的统一管理。

▊ 加盟流程：

1、投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。

2、实地考察：到赶蟹肉蟹煲总部实地考察项目，与赶蟹肉蟹煲总部工作人员进行面对面交流。

3、加盟申请：工作人员会更具您的情况让您填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。

4、资格审核：赶蟹肉蟹煲总部对加盟者材料及能力的审核，赶蟹肉蟹煲总部评估并提交投资回报分析。

5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

6、店面装修：赶蟹肉蟹煲总部指导您如何去设计，装修。

7、开店筹备：赶蟹肉蟹煲总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。

8、货物配送：赶蟹肉蟹煲总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：赶蟹肉蟹煲总部全程指导，前来恭贺。

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1、售后服务：正式开业后，赶蟹肉蟹煲总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。

▊ 加盟扶持：

1、系统培训支持：专项运营导师为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业导师。

2、区域保障支持：赶蟹肉蟹煲总部严格控制投资的运营区域，保障赶蟹肉蟹煲投资高利益，使其利润化。

3、营销策划支持：品牌中心的策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销旺爆。

4、装修指导支持：提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图。

5、导师运营支持：各省市几百名专项运营导师团队为您提供导师级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。

6、技术研发支持：研发中心强大新品上市支持，让您的赶蟹肉蟹煲加盟店铺赶蟹肉蟹煲餐品实时更新，让食客流连忘返，生意不断。