▊ 项目介绍：

花椒麻椒·酸菜鱼，就是在传承传统酸菜鱼的基础上，加入了全新饮食理念，并与米饭相结合。

新颖的就餐模式一经推出便引得广大消费者蜂拥而至。

酸菜鱼除了在正餐堂食领域发展红火外，在快餐赛道也表现突出，不少餐饮人对此都跃跃欲试。

其实酸菜鱼的再度发展与其原材料有着不可分割的关系，就像花椒麻椒·酸菜鱼将以前的草鱼变为如今的越南巴沙鱼。

而巴沙鱼的特点是无腥少刺，营养价值更加全面，即使是冻品的味道也是十分鲜美，也正是这种食材特性的质变带来了效率提升，让一个旧品类在快餐车道上重新加速。

三分钟出餐，极大程度的缩短了消费者的等候时间，加盟投资低，实现目标快，是椒九除了口味优势外第二大品牌优势。

花椒麻椒·酸菜鱼 花椒麻椒·酸菜鱼无腥少刺，营养价值更加全面，市场上大卖随着餐饮业不断发展的今天，将众所周知的传统菜系做为单一品类进行创立后推向市场。

这种品类细分其实是差异化的突破口，消费者是盲目的，但对餐饮人来则是一种推动餐饮行业的契机。

其实单靠产品创立是远远不够的，很多川菜菜品，并不适合拿出来作为一个单独的品类，为什么火的是酸菜鱼而不是更加传统的回锅肉，那是因为传统并不能解决差异化，也无法解决餐饮竞争，如果一个菜品非常传统，甚至传统到每家每户都会做，就无法形成足够的竞争力。

单纯继承传统菜品，无法解决竞争，所以需要在传承的过程中对菜品进行不断的优化与创立。

守正有时候是出奇，创立并不是颠覆，无中生有。

做为当红的快餐品牌，椒九将用专业的态度祝您顺利开启创业之路! 花椒麻椒·酸菜鱼。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势：公司为专卖店的形象与陈列进行专业设计，提供统一VI设计，并派专业人员进行上店指导，以此达到统一的形象标准2、市场优势：分析当地市场规模、人均实现目的，消费水平，综合考虑降低运营2、投资优势：较之于同类品牌，花椒麻椒·酸菜鱼的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松4、产品优势：花椒麻椒·酸菜鱼公司具备优秀的研发团队，定期推出最符合市场的产品5、营销优势：在电视台、报纸、网络等各类媒体上展开品牌广告宣传6、培训优势：花椒麻椒·酸菜鱼提供的专业系统化培训，提高加盟者的管理及销售能力，保证没有经验的加盟者也可以上岗经营。

7、服务优势：提供完善的客服队伍能够快速及时的解决合作商咨询、售后等等相关问题8、技术优势：花椒麻椒·酸菜鱼成熟技术拥有领先的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟商的加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的竞争力。

▊ 加盟条件：

1、具有法人资格或合法经营资格，(超过两人或以上的合伙人，建议明确主次。

)。

2、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

3、拥有相应的投资实力，能够满足花椒麻椒·酸菜鱼加盟最低的投资要求。

4、有独立承当投资风险及民事责任的能力。

5、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈。

6、具有能吃苦耐劳的创业精神。

7、认同花椒麻椒·酸菜鱼企业文化，认同花椒麻椒·酸菜鱼经营理念和管理模式，遵从总部统一管理。

8、加盟要具备正常经营所需用证件、如营业执照等。

▊ 加盟流程：

1、了解信息：通过留言的方式了解加盟信息。

2、项目考察：去总部或者店铺观察并了解项目。

3、加盟申请：填写加盟代理申请表，将个人相关信息提交公司。

4、签订合同:签约合同签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。

5、店址选择：在代理指导下，终于确定选址方案。

6、装修设计：市场专员实地考察、评估店铺，提供卖场地理位置图、卖场平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格。

7、加盟培训：总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。

8、新店开业：在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。

分店必须严格按照规定的相关政策进行经营，不得违反各项法律法规和有关条令条例，发生此类问题总部不承担任何责任。

▊ 加盟扶持：

1、品牌形象：统一使用“花椒麻椒·酸菜鱼”标志，连锁入盟店可免费使用花椒麻椒·酸菜鱼VI设计的规范正确的“花椒麻椒·酸菜鱼”标识，坐享“花椒麻椒·酸菜鱼”长久以来创造的良好公众形象。

2、整店输出：为加盟商提供整店输出支持，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导，让加盟商轻松创业。

3、物流配送：花椒麻椒·酸菜鱼加盟总部提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应，规范店面的进、销、存流程。

4、媒体广告：依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等。

5、市场运营：花椒麻椒·酸菜鱼公司提供全套店铺管理手册，店铺运转更顺畅。

6、培训支持：总部还将持续对各级管理人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

7、选址装修：加盟商提供店面照片、详细平面尺寸总部根据平面尺寸图免费为店面提供形象设计。

8、开业指导：为花椒麻椒·酸菜鱼加盟店提供选址标准及商圈分析，在加盟店租赁谈判时，公司提供相关经验。

为加盟商提供营运操作手册。

为加盟店培训店长和相关人员。

为加盟商提供开业前期指导，筹备。

营运期的经营管理，咨询与诊断。

9、活动策划：花椒麻椒·酸菜鱼建立了完善营销管理平台，根据节假日为加盟商提供营销活动策划和新闻策划等。