▊ 项目介绍：

酸菜鱼，传统的家常川菜，在琳琅满目的川菜菜色里，以其别具特色的口感，独树一帜，成为一道众口皆碑的“国民菜”。

伴随着传统餐饮的轻模式变迁，“大而全”逐步向“小而美”过渡，“酸菜鱼”专营店以其小份制、快餐化的模式，迅速成规模地发展为一个火爆的特色品类。

恰好鱼见你”简化了传统菜品的工序， 压缩为快餐形式。

低成本操作无需大厨，精简制作工艺，在保持了口味的高水准前 提下，标准化操作，方便管理培训。

公司发展运行方向制定了“逆向发展思维”——以存活率抢占市场，高标准挑 选合作服务伙伴，规避市场畸形乱象，公司坚信良好的门店发展是“食品安全”的 首要前提，“双健康模式”——发展健康、饮食健康是我们发展的核心思想。

恰好鱼见你酸菜鱼加盟 恰好鱼见你酸菜鱼加盟恰好鱼见你产品理念：文艺范，消费重体验，恰好鱼见你餐品针对性强， 化繁为简，走国民菜，压缩至快餐形式，省去附加消费，消费更清晰，选 择更简单，提出“出餐更 快捷，无刺更方便，少油更健康，米饭拌鲜汤”的 “三更拌液”用餐理念。

消费价格大众化，国民菜 爆款单品化，出餐快，用餐快。

恰好鱼见你酸菜鱼加盟 恰好鱼见你酸菜鱼加盟恰好鱼见你酸菜鱼市场发展前景：美食不将就，网红爆款; 第一印象，给你初恋般的感觉 ;明档快厨，高效干净看得见;全新生态，美味主食看得见;随着我国城市化进程的加速，都市生活 节奏相应加快，生活圈消耗食品成为一个刚性发展需求，即接地气又与时共进的优化自身工艺，成为快速发展的新餐饮模式。

恰好鱼见你酸菜鱼加盟恰好鱼见你酸菜鱼味道及品质：恰好鱼见你酸菜鱼加盟品牌对调料用量、加工火候、火锅底料炒制等处理工艺等有着严格的操作规范要求，为了让食客每次都能品尝到一样的高水准的味道，恰好鱼见你酸菜鱼加盟品牌一直强调保证产品质量一致化，这样才能向食客准确传达恰好鱼见你酸菜鱼的味道定位，从而让食客流连忘返。

恰好鱼见你酸菜鱼在食材上选择安全可靠的供货渠道，确保鱼塘养殖情况的卫生干净，以便于获得新鲜的活鱼。

在制作酸菜鱼美食时，采取活鱼现宰杀，再烹饪的方式，这有利于提供给食客完美的味觉体验。

恰好鱼见你酸菜鱼定期号召厨师进行菜品研发，定期推出味道独一无二的创新菜品，让你抢占创业先机。

恰好鱼见你酸菜鱼品牌优势：一、减少成本恰好鱼见你酸菜鱼加盟品牌的经营模式简单，在很大程度上减少了成本的支出，首先是食材方面，单一的酸菜鱼对食材的要求相对简单，食材稳定，可以实现大宗采购，采购成本降低。

二、复合式经营模式现在只是有特色的菜品还不足以吸引消费者，在酸菜鱼市场竞争日益白热化的今天，更需要拥有特色的店铺装修，品牌特色化差异大、符合经营模式更能提高市场竞争力。

恰好鱼见你酸菜鱼加盟品牌将传统老菜新做，创意手法，自然是吸引眼球，线上+线下复合式经营。

三、一站式协助扶持在酸菜鱼行业，加盟模式已然成为了主流，恰好鱼见你酸菜鱼加盟总部公司，从开店选址、装修设计、开店培训、原材料配送、宣传支持等等。

▊ 加盟优势：

1、运营辅导：帮助加盟商更好的运营加盟店，持续经营。

2、增值项目：加盟品牌有着独特的增值项目，可以提高加盟商收益。

3、品牌营销：专业的营销团队和自媒体，帮助品牌推广。

4、研发支持：独创多种特色口味产品，具有独特竞争力。

5、人员培训：专业培训系统，可以帮助加盟商和员工提升自己。

6、开业协助：在加盟商开业前后提供对应协助，满足加盟商实际需求。

▊ 加盟条件：

1、具有一定规模及实力的公司或个人2、具有渴望成功意识，勇于面对挑战3、有向餐饮业市场投资拓展的战略4、无犯罪记录，有资格申请相关营业执照5、严格遵守公司的规章制度和国家的法定法规6、有独立成担民事责任能力的自然人7、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备8、认同企业文化和管理模式，全职及全情投入经营，并愿意配合总部指导管理及经营规划者

▊ 加盟流程：

1、加盟咨询有意向加盟者以电话或网上留言的方式向加盟总部咨询加盟详情。

2、实地考察加盟商对产品品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。

3、评估盟主提交加盟申请解答加盟方案及合同，加盟总部对投资人及当地市场进行评估和审核。

4、签订加盟协议书经双方共同商定，签定加盟协议书，确立与加盟产品品牌合作关系。

5、店面选址加盟总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

6、店面装修加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。

公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

7、培训阶段确定培训方式，派员到加盟总部参加系统的培训。

8、开业筹备在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。