▊ 项目介绍：

1988年，安大姐刚进入后厨这个职位，负责的就是熬粥这道工序，这一熬就是30年。

三十年的匠心熬粥，将这一道简简单单毫不起眼的小工序做出了大学问。

北面南粥，传承下来的美食文化精髓在大姐身上体现得淋漓尽致，只要聊起与粥有关的事，就如数家珍一般：咸粥甜粥的种类、用什么米，料怎么搭来得鲜甜可口、熬粥的火候和时间要怎么把控、各种下粥的小菜面食等等…于是，只要提起粥，就会提起安大姐。

大姐常说：“家常味儿就是要吃着舒服安心，山珍海味是稀罕高档，但是照顾好咱的‘中国胃’，还是喝碗粥实实在在”。

机缘巧合下，好柒团队结识了安大姐，被她的初心所打动，于是一起创立了“安大姐”这个品牌粥，想继续做家常味的粥，做让人舒服安心的粥。

粥是中国的家常主食之一，每家每户的做法不尽相同，但那份想为爱的人熬好粥的心情却是相同的;那份爱的味道就是我们品牌的终生追求，用一颗纯粹的匠心熬粥，让每一个人安心喝好粥。

安大姐的粥于是，在这份感动下，许多人加入了我们，门店扩张速度每月超过200%，成本相比同行降低15%，一跃成为厦门较大品牌粥。

从厦门到福建到广东浙江湖南上海等地，几十家门店一跃而起，安大姐陪伴着许许多多的人，让每个人能真正放心的喝上一口好粥。

金早银午铜晚，一日之计在于晨，早餐对于健康而言是非常重要的，而中国几千年文化传承下来的粥文化更是深植每个人心里。

米水相融，小火熬煮，安心流食，大姐誉之安大姐既是一个粥的品牌，也是一个熬粥的匠人。

▊ 加盟优势：

健康搭配，产品个性化和多样化 安大姐的粥 安大姐的粥1. 精细管理：“安大姐”拒绝粗放式管理，从食材原材料到中央厨房到门店销售，真正意义上实现门店4D厨房，全链条全环节采用精细化管理，标准化要求、规范化操作，力求为每一位加盟商提供更优质的贴心服务，为加盟商有效提高门店工作效率，减少管理成本，**能力增强，加盟经营更加有自信。

2. 利润可观：在所有粥店每天疲于买菜切菜的繁琐时，“安大姐”创造性采用核心食材统一采购制作供配，解决加盟商采购管理成本以及损耗，简化熬粥操作让煮粥变得很“傻瓜”，月薪三千的大姐秒变万元大厨，轻松掌握熬粥秘诀，门店节省至少30%人工和时间成本，产生可观的巨额利润。

3. 产品研发：“安大姐”集合餐饮行业匠人研发团队，三十年餐饮经验结合中医养生和季节时令的健康搭配，不断研发新品，保证产品个性化和多样化，食材层层精挑细选，尊重食材自然原味，无任何添加防腐剂，均选用新鲜食材制作切配成品，优质产品带给食客优质体验，食客舒心加盟放心赚钱也开心。

4. 完善供应：“安大姐”更打造了千万级中央厨房供应，获得ISO22000食品安全认证职业健康安全管理体系GBT28001质量管理体系GBT19001集体用餐及配送资质，所有食材均来自国内知名品牌供应商，安全卫生食材的供应和完善的配送体系保障加盟商进货安全性与便捷性，让加盟商省心省力，迅速占领市场。

▊ 加盟条件：

安大姐的粥加盟条件1.无任何疾病，并且自己和相关工作人员也是必须身体健康、2.有充足的资金以及后备资金，为了防止出现资金链断裂的情况。

3.有一定的工作和经营经验以及人脉。

4.服从总部指导和管理，并且定期参加总部的活动。

5.是合法的法人和个人。

▊ 加盟流程：

安大姐的粥加盟流程：1.以网上或者是电话沟通来进行有效的沟通。

2.实地进行有效咨询和沟通。

3.签订加盟合同。

4.寻找店铺。

5.设计店铺装修风格和装修店铺6.进行技术培训。

7.开始营业。