▊ 项目介绍：

添吉凉皮坊创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面，全面与国际标准接轨，同时，添吉凉皮坊的加工操作已全面实现电器化、无油烟化，为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食，成为追求健康、时尚人士的优选品牌。

截止目前，添吉凉皮坊已在西安缔造了单日接待顾客超过20万余人次的很高纪录，成为了市场占有率很高的快餐品牌。

添吉凉皮坊将以弘扬中华饮食文化为使命，运用先进的管理模式将地方特色饮食文化推向全国，走向世界。

添吉凉皮坊 添吉凉皮坊标准化的餐厅生产流程添吉凉皮坊将地方特色饮食文化推向全国，走向世界的关键是制定标准化的餐厅生产流程。

随着餐饮业的快速发展，提高餐饮产品的质量及标准化程度，已成为餐饮企业发展中的瓶颈。

制约中式餐饮标准化的原因之一就是传统观念的影响，传统的中餐讲究人工操作，依靠师傅的绝招，饭菜味道好坏完全取决于掌勺师傅的手艺和水平。

添吉凉皮坊为了转变 “十位厨师十种味道”的现状，通过制定餐厅各级管理制度、各项工序、各种操作的标准及岗位流程，将餐厅操作有序且量化，实现标准化的生产流程。

做法简单添吉凉皮坊做法较简单，把面粉调成煳状，盛入特制的金属凉皮锣里面，摇支凉皮锣使其平平地铺在锣底，然后放入开水锅内蒸制成熟。

吃时，把面皮切成半厘米宽的条，一般加辅料为黄瓜丝，调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。

实惠美味添吉凉皮坊价格实惠，又很美味，人们肯定追棒不断。

而这样的产品，投资也小，获得的利润也大，创业也轻松，备受人们的欢迎，市场前景火热，投资回报大。

提供方案添吉凉皮坊以凉皮、肉夹馍为主打产品的快餐店连锁经营的可行性。

添吉凉皮坊决定创立一个快餐品牌和服务系统，以特许经营的方式，为客户提供一体化开店解决方案。

发展理念添吉凉皮坊秉承“用科学做美食，用良心做品质”的发展理念，以餐饮管理服务为主要目标，在一支具特色的产品研发、经营管理、营销策划、市场运营、连锁管理的优秀团队带领下正健康快速的稳定成长添吉凉皮坊加盟，凉皮先生是一个不错的选择。

添吉凉皮坊。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势：添吉凉皮坊深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势：较之于同类品牌，添吉凉皮坊的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

▊ 加盟条件：

1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、加盟方的经济实力不可低于“添吉凉皮坊”单店投资的具体投资计划。

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。

5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、热爱本行业，拥有较大的激情与热情，能够有信心经营好添吉凉皮坊加盟店。

▊ 加盟流程：

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟添吉凉皮坊项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。

前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

▊ 加盟扶持：

1、品牌形象支持：加盟添吉凉皮坊后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出支持：添吉凉皮坊加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

3、免费培训支持：总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。

4、物流配送支持：添吉凉皮坊与多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。

5、媒体广告支持：添吉凉皮坊总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高添吉凉皮坊品牌的知名度和美誉度。

让添吉凉皮坊更加的深入人心。

6、市场运营支持：总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。

同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等 方面的指导。

7、跟踪服务支持：为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立添吉凉皮坊规范化营运管理体系。

加盟店独立 运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。

8、选址装修支持：总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。

根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。

9、区域保护支持：添吉凉皮坊品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。