▊ 项目介绍：

大当家凉皮，一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕西美食原汁原味的风味。

大当家凉皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕西美食的口感。

大当家凉皮在秦朝宫廷秘方的基础上，以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮，加入品种丰富、营养搭配合理的铺料，调入制造的料汁和配料制作而成。

口味鲜辣劲道，回味无穷。

在辅料和汤汁的调配上，大当家凉皮十分讲究。

凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分，经18道工序延续古法纯手工蒸制制成，不仅保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑。

大当家凉皮不是每一个食品我们都喜欢，其实有的时候我们吃多了那些好吃的东西，我们或许就想吃一些比较新颖的，现在做加盟商坐收渔利。

早的地摊店成长为今天快餐行业的黑马，形成了一套独特的生产体系和管理模式。

大当家凉皮加盟店能不能开成功，加盟商能不能赚到钱，关键是看门面位置，总部为加盟商进行选址指导，助你开店成功。

大当家凉皮的后人们长期以来，不断改进大当家凉皮的生产制作工艺，把难以下咽的五谷粗粮做成了口感筋道、色香味俱全、营养丰富的新产品，让人们爱上了粗粮、更爱上了凉皮。

大当家凉皮在源材料采购方面严格把关，采用真米、真豆、真杂粮，技术上凭借全国独一份的大当家凉皮发明的实力，克服了中餐在标准化方面的不足，面向全国-迅速发展大当家凉皮加盟连锁事业。

品牌特色大当家凉皮，一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕西美食原汁原味的风味。

在做法上，不同别的快餐品牌流水线式的操作，大当家凉皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕西美食的口感。

以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮，加入品种丰富、营养搭配合理的铺料，调入制造的料汁和配料制作而成。

口味鲜辣劲道，回味无穷。

在辅料和汤汁的调配上，大当家凉皮十分讲究。

凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分，经18道工序延续古法纯手工蒸制制成，不仅保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑。

大当家凉皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料，烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料，经3小时以上的炖煮，制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁，与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。

大当家凉皮。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势合格的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。

大当家凉皮拥有强有力的团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。

2、产品优势大当家凉皮所经营的产品是消费者为青睐的，在市场上评价很高，销量不断上升，为加盟商带来更多经营。

3、技术优势专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。

4、培训优势定期组织加盟商进行培训指导，不断学习，不断超越。

5、服务优势总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。

6、加盟优势投入资金低，轻轻松松就能做品牌店铺老板。

▊ 加盟条件：

1、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。

2、创业者需要认同大当家凉皮品牌的经营策略，遵循公司的各项规章制度，服从区域管理，喜爱大当家凉皮所有产品。

3、资金来源合法、有合格的资金信用，不从事违法或破坏社会道德风气的活动。

4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。

5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。

6、加盟创业者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。

7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。

▊ 加盟流程：

1、详细阅读公司招商资料，可向我公司工作人员索取，确定加盟意向，进行洽谈。

2、填写代理申请表，相关资金说明，营业执照，税证复印件、专卖店经营计划，品牌运作计划提交公司。

3、公司对加盟商店铺理行综合评估，合格后上报公司总部审核批准。

4、经过公司总部对意向加盟商审核合格后签订正式的代理合同并交纳相关费用。

5、公司总部对加盟商店面进行装修设计并派装修公司进行装修，同时确定开业日期。

6、公司总部制订广告计划、进行人员初选、广告宣传、制作广告宣专品，进行配货等工作。

7、公司总部派工作人员对加盟商专卖店人员进行培训。

8、进入终端市场运营阶段，公司定期指导运营。

▊ 加盟扶持：

大当家凉皮加盟支持选址装修：大当家凉皮对加盟者拟选店址进行现场评估，以很大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所，以使今后的经营得到的赢利扶持。

促销推广：大当家凉皮总部负责统一策划推动全年促销活动，促进加盟商销售业绩的提升，全年促销分为新品上市促销活动和节假日促销活动。

新店培训：大当家凉皮新店开业前的免费培训是一次基础性的重点培训，培训时间为5到10天，培训内容涉及店铺经营、管理、销售技巧、处理投诉技巧，售后服务等全项培训。

物流配送：大当家凉皮公司建立了一整套完善、快捷的物流体系和科学、的服务理念。

整店输出：大当家凉皮总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出支持，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导，让加盟商轻松创业。

营销支持：针对不同节假日提供促销方案，根据区域特点拟定经营计划，大当家凉皮市场督导到店指导，不定期进行店长复训。