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招商地区:全国 经营模式:特许 公司名称:广东徐记餐饮有限公司 电话号码:18681580731 公司地址:广东省深圳市福田区沙头街道天安社区深南大道6011号NEO绿景纪元大厦A座2层 邮箱地址 :zp2@xjseafood.com
所属行业:火锅
投资金额:5-10 万
▊ 项目介绍:
徐记旋转小火锅加盟,发源于汕头。
汕头是个小城,陆地面积很小,养殖业也不发达。
这里使用的牛肉大多从四川、贵州一带千里迢迢运来,珍贵得很,所以才会有徐记旋转小火锅这样如此细致考究的吃法:牛必须食用当天宰杀,越新鲜越好,不冷冻,不排酸。
徐记旋转小火锅加盟 徐记旋转小火锅加盟品牌特色食材考究如此,汤底自然不能宣兵夺主。
与以辣味取胜的重庆九宫格相反,徐记旋转小火锅注重突出食材本身的鲜味,因此汤底、蘸料都必须清淡。
常选用的汤底有清水和牛骨清汤两种。
等汤底沸腾,舀出一碗,再撒上一层芹菜沫,趁热呷上一口,从喉咙到胃都清爽通畅,可以敞开肚皮迎接牛肉了。
按从瘦到肥依次下锅,小火慢煮,水温还必须控制在80-85度,因为肉的蛋白酶凝固点为65度,猛火会让肉表层的蛋白酶迅速凝固,鲜嫩的口感便会大打折扣。
将牛肉放在漏勺里三浸三晾,过秒即捞,蘸上少许沙酱,让牛肉在嘴里融化,唇齿间瞬间油香四溢,整个过程一气呵成,充满仪式感。
总部实力强大徐记旋转小火锅不仅总部实力强大,还会为每一位加盟商进行耐心和细心的指导与照顾,同时自从上市以来,这个品牌也赢得了很多加盟商和消费者们的瞩目。
徐记旋转小火锅,是值得投资者投资的品牌。
徐记旋转小火锅加盟。
▊ 加盟优势:
产品线丰富,一店多吃1.品牌优势:正宗川味旋转小火锅,口味多元化,公司精心研究的核心料包。
2.产品优势:产品线丰富,一店多吃,标准化制作,简单易学,无需经验。
3.技术优势:徐记旋转小火锅加盟总部有专业的研发团队,加盟商提供专有的技术保障加盟店的市场竞争力。
4.投资优势:微店铺降低房租成本,省人工,1-2人即可开个小店。
5.运营优势:专注于线上外卖,有专业的运营团队为加盟商提供完善的线上服务。
6.服务优势:整店输出一站式服务,从选址到营业全程有专业人员指导开店,让加盟商更省心,放心,安心经营。
7.培训优势:徐记旋转小火锅加盟总部设有加盟商培训交流中心,专业培训老师手把手教学。
8.配送优势:完善高效的配送体系,为加盟商提供稳定的供应链配送。
▊ 加盟条件:
1、具有合法资格的法人或自然人。
2、认同徐记旋转小火锅的企业文化和经营理念,了解产品及运营模式。
3、具备一定的资金实力,资金取得合法,有合格的资金信用。
4、具有固定的经营场地,商场超市铺位或临街门面,并经总部评估合格后方可经营。
5、自愿遵守并接受“徐记旋转小火锅”的各项服务,经营与管理。
6、个人信誉合格,有合格的商业道德。
7、具有吃苦耐劳的创业精神,强烈的成功欲望,有责任心,有事业心。
▊ 加盟流程:
1、资料搜集加盟商可以访问了解项目的基本信息。
2、实地考察加盟商对公司加盟有兴趣之后,可去公司总部进行实地考察,参观公司规模,员工形象等,产品样式等,以便加盟商对公司总部有进一步的了解。
3、加盟申请经营者对项目进行咨询、考察,确定加盟意向后,可向总部提交加盟申请表。
4、签订合同总部出具可行性实施方案,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
5、店面选址加盟根据总部要求在合适的地理位置(如:各大中小学附近,小区,公园等等地方)。
6、店面装修总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
7、人员培训加盟商前往总部接受培训,并严格按照公司培训要求进行。
8、开业筹备总部协助加盟商制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
9、顺利开业根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的支持与辅导。
▊ 加盟扶持:
徐记旋转小火锅加盟支持:总部将全程扶持,定期走访各门店选址支持:选址建议,商圈分析,消费习惯、口味分析,竞争对手分析。
装修支持:专业的装修设计人员,将徐记旋转小火锅文化与平面布置复制到每一个分店店面。
培训支持:为各分店提供加盟商本人及管理人员的培训服务,以达到徐记旋转小火锅要求的员工培训与管理能力。
筹备支持:以徐记旋转小火锅专业的经验为分店提供系统的开业筹备,为加盟商解决了后顾之忧。
后续支持:为各分店提供长期的开业优势与营销策划服务、为分店提供新菜品服务并解决任何经营困难。
手册支持:《分店管理模式》、《员工手册》、《营销策划方案》、《经营管理手册》、《员工培训手册》等。
物配支持:为分店提供徐记旋转小火锅系统产品、专有物资、代购特色物资。
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