▊ 项目介绍：

宽城子美蛙自助火锅隶属于苏州宽加窄餐饮管理有限公司，公司拥有完善的餐饮供应链平台，并合作参与建设现代化底料加工厂，严控食品安全关，坚定做良心餐饮企业。公司建立专业化餐饮技能培训中心，为品牌提供持续的研发力量和标准化管理培训。宽加窄内部体系完善，强大的后台服务管理团队已满足公司多品牌战略运作的发展规划。目前公司总部建立了直营体系、招商体系、营建体系、营销体系、运营体系、外卖体系、客户体系、产品研发体系等八大只能体系。能更好的服务于各品牌合作伙伴。

宽城子美蛙自助火锅致力于打造一家品质化的单品自助餐。宽城子美蛙自助火锅将选取优质美蛙，并配以多样化的配菜、饮品、小吃、甜品等。经营售卖方式定位于“单人自助模式”，区别于点餐结账制。自助方式对于顾客来说，可以在已知并接受的价位里，吃到足够的鱼蛙，享受鱼蛙自由，同时还有更多免费拿取的菜品和饮品，满足食客胃的同时抓住食客心理。

▊ 加盟优势：

特制底料、川渝制造——与成都桐盛食品工厂达成品牌战略合作，搭建宽城子专属供应链；规范化工厂、实力护航——从原料到终端，建立完善的准入与评审机制，对所有合作商定期开展现场评审与绩效管理，以保障供应品质和食品安全；统一仓储、统一配送——每一道环节做到极致严苛，选材品控到制作和配送全链条严格管控，实现来源可追溯，去向可追踪，流通追溯链，确保食品安全质量。

市场优势：精准的消费群体定位主打鱼和蛙的成都火锅模式，凭借价格实惠的大众消费以及特色鲜明的口味。

品牌优势：受众群体从18-50岁消费者的喜爱。

市场火爆：蛙在江浙沪接受度高，加上受到疫情影响，很多实力较弱的餐饮品牌被市场淘汰，面对疫情后全新的餐饮市场，将有很多关于鱼蛙的市场。火爆的市场人气正是投资者创业的最大保障，市场空间大、合作市场前景好。创新味道更得消费欢心，成都味道一向是独树一帜，是全国分布最广，也是受众群体最多的一类味型。鱼蛙自助火锅不锋芒毕露但个性张扬。

产品丰富：上百种锅系列产品，满足不同客人的消费需求。

营销宣传：结合当今热门网红。自媒体等营销手段，全力打造“爆”店。

产品供应优势：蛙类养殖业生态化发展得到了有效的提高和发展，蛙类生产线基本已经打通，不易出现大幅波动，趋于稳定。

▊ 加盟条件：

条件一：掌握餐饮方面的经营知识

对于投资者来说，如果没有任何关于餐饮方面的知识，那么在加盟餐饮店之前，一定要事先了解相关餐饮知识，包括餐饮市场的情况、竞争对手的实力、餐饮店运作方法等，这样才能够在加盟之后将店面更好的经营起来。所以具备餐饮知识是加盟餐饮店的先决条件。

条件二：具备充足的资金

因为餐饮是一个大的投资项目，开一家餐饮店需要很多的设备，包括器具、原材料、厨具等，同时也需要聘请很多的厨师以及员工，所以它所需要的费用是非常大的。因此，投资者只有具备非常充足的可支配资金，才能够负担的起一切的开店费用，这是加盟餐饮店所不能缺少的条件之一。

条件三：具备良好的管理能力

投资者只有具备非常良好的管理能力，才能够将店面管理的更为标准、规范，所以这也是餐饮店加盟所必须要符合的条件。投资者须拥有科学组织机构以及现代餐饮企业的经营管理经验，对于维持整个店面的正常运行如市场开发、人力资源配置及开发、日常经营业务的控制等具有重要的作用。

▊ 加盟流程：

1、加盟商可以通过浏览加盟官网或者是拨打咨询热线了解项目的详情，并且与总部初步接洽达成加盟意向。

2、加盟商提交加盟的要求，并且填写加盟申请表，交给总部进行资格审核。

3、资格审核通过之后就签订意向书，并且缴纳相关的考察费用。

4、总部会帮助加盟商提供装修的设计方案以及店铺的选址，因此，加盟商就按照总部的要求对店铺进行选址和装修。

5、按照总部的要求参加一些相关的培训和技术指导。

▊ 加盟费用：

1、房租：一个房租价格合适、地段好的店铺十分重要，会让生意更好做，按押一付三的支付方式。

2、装修：好的装修风格是连接顾客与利润的纽带，装修风格按照公司整体风格制定

3、设备货物：购置设备，首月需要购置很多设备，来丰富自己的餐饮店，厨房设备，前厅桌椅，空调，吧台，消毒柜等等知名的设备和良好的货物是开店的前提，

4、设备费用：根据实际的数量核算+首批开业进货费用。

5、宣传开业：广告宣传费，每月要花费来做广告宣传自己的店铺，为了吸引顾客来消费更是为了树立自己家餐饮店形象使更多的人前来消费，宣传自己的餐饮店更是开业前期必不可少的关键点。

▊ 加盟扶持：

一、品牌授权

1、获得宽城子美蛙自助火锅品牌使用权益，Logo、招牌、商标等。

2、成熟的品牌完善的运营体系，总部提供资源分享，可随时到总部升级学习，协助提高经营管理能力。

二、前期筹备

1、公司委派专业选址老师进行实地考察，对该门店周边五公里范围内进行市场调研，分析该区域属性、人群结构、消费能力等，对该区域范围进行打分评价。

2、与公司达成品牌合作之后公司会建立门店筹备群，公司各板块负责人进群待命，按筹备进度协助门店圆满开业，期间有任何问题可与相应板块职能人员协商并协助解决问题。

3、根据铺面形式进行效果平面图、水电安装图的设计与完善，公司运营人员配合施工团队落地完成。

4、公司提供一些列办证流程表，协助办理营业执照、食品经营许可证等。

三、中期运营

1、总部提供全套理论培训，包含岗位职责、工作流程、卫生标准、菜品手册、经营手册、经营数据、营销思维等。

2、根据公司提供的门店岗位职责、工作流程、卫生标准等文件对员工进行上岗培训，实操训练。

3、公司专聘设计师，根据不同区域市场行情，提前量身定制契合市场行情、符合品牌定位的活动方案、包含开业活动、全年节假日营销等，并完成相应图文设计。

4、公司提供招聘海报（营销海报），推荐招聘渠道。提前进行员工招聘，根据门店大小对各岗位人员合理编排，安顿。

5、总部根据门店的开业时间，提前5-7天安排专业运营店长前往门店进行开业指导、协助门店进行营销宣传、统筹后厨技术管理等，促使门店顺利开业。

6、公司所有物料规格、操作流程、菜品标准等均已实现标准化，并提供整套门店运营流程，最大化减少人力开支，提升门店毛利率。

7、公司旗下拥有自建底料、菜品、甜品、研发团队，定期推出新品、升级口味，合作伙伴可随时到总部进行升级学习。

四、回访及督导

1、开业后总部会指定专门的客服工作人员，定期对各个门店进行电话回访，上报并协助解决各种问题。

2、每月安排技术督导老师到店进行运营问题统筹、总结并制定对应优化方案，协助门店落地执行，改善门店整体运营瑕疵。

▊ 联系方式：

公司名称：苏州宽加窄餐饮管理有限公司

电话号码：400-882-3866

公司地址：江苏省苏州市姑苏区学士街487号

网址：http://www.szkcz.com/

邮箱地址：116214222@qq.com