▊ 项目介绍：

张锦记是将菜品在大骨调料汤中进行高温沸煮，调料及油料就进入了菜品内部，待煮熟之后乘入器皿中，然后加入各种佐料，一份美食就完成了。

因张记冒菜锅里煮菜的水采用纯正大骨熬制成高汤，因此冒菜的汤可以喝，其味道鲜香无比，这也是张记冒菜的特色之一。

张记前身是四川大学南门的张记冒菜，源自2002年，美好的味道获得了广大食客朋友的一致赞誉。

张记倡导健康饮食理念，冒菜底料全部采用纯天然香料炒制，香味纯正，回味悠长，食后回甘，麻辣而不燥，清淡不上火。

张记不使用化学添加剂。

张记冒菜是成都张记餐饮管理有限公司主推品牌，张记公司以弘扬巴蜀美食文化为宗旨，坚持绿色健康理念，致力于打造成国内一流的冒菜餐饮连锁管理及咨询的企业。

成都张记餐饮管理有限公司旗下品牌“张记冒菜”自成立之初就以“打造中国快餐火锅”为目标，坚持“香辣味辣而不燥，三鲜味清淡不上火”“坚持大骨高汤，美味又健康”的厨房理念。

笃信“做食品即是做良心”，秉承“健康美味张锦记”的经营理念，传承成都正宗冒菜做法，时刻以市场为导向。

公司聚合了一大批各行业的经营精英，将其它行业的营销理念结合到冒菜行业，致力于标准化流程的建设，整合出了广告宣传，营销传播，业绩提升等各方面具有极强操作性的方案，并给予全程指导，为加盟者以大限度地规避了风险，让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。

▊ 加盟优势：

1、品牌形象支持张锦记冒菜提供统一的品牌形象，在确定店址后，对店面进行整体的设计、包装，以炫目动感的高品位时尚诱惑力，吸引消费者眼球，以巧妙灵动的陈列，打动购买者的购买欲。

2、整店输出支持张锦记冒菜总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持，整店输出加盟店。

3、免费培训支持开业前及常年不定期的专业培训。

进行产品知识、销售技巧、管理知识等各种培训，提升店面人员及加盟商的专业素质，以专业素质获取更多财富机会。

4、物流配送支持物料统一生产配送，无中间环节，张锦记冒菜加盟商经营方便快捷，省时省力。

5、媒体广告支持张锦记冒菜有资深营销策划专家进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，公司将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案以及广告支持。

6、市场运营支持张锦记冒菜提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持，派督导到当地进行店员培训、陈列指导并策划组织开业活动，成功启动当地市场。

▊ 加盟条件：

1、拥有充足的开店投资资金。

具体金额在10万—15万人民币。

2、拥有一个好的开店门点，门点租金适宜，大小10-30平方米即可。

3、年龄必须满18岁，具有民事行为能力的自然人或企业法人。

4、服从张锦记冒菜总部管理，配合总部的市场运作，认同公司管理理念。

5、拥有坚毅负责的性格和创业的决心。

拥有良好的沟通协调能力，良好的个人信誉。

6、需有一定的商业经验，良好的商业信用。

7、积极接收张锦记冒菜公司的文化及管理，积极担任贯彻，传播、执行的任务。

8、有良好的投资行业心态。

股东人数不超过2位。

▊ 加盟流程：

张锦记冒菜加盟流程：一、加盟咨询投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料。

二、意向沟通或实地考察确定加盟意向,确认加盟意向城市，了解加盟细节。

三、提交申请审核物色合适店铺,将店铺照片及街道位置图邮寄我司。

四、加盟合同签约总部对投资者提供的各种资料进行审核，确认投资者的经销资格。

五、加盟店装修设计公司将设计平面图，效果图E-Mail至您处，确定后即可按公司装修风格进行标准化装修。

市场专员实地考察、评估店铺,提供卖场地理位置图、卖场平面布置图及相关图纸、装修资料,店铺设计装修。

六、开业前准备人员招聘，店员店长的培训，试营业的筹备等。

七、正式开业和后期维护正试开店，开业时总公司派员前往协助开业工作。

全方位跟踪指导服务。