▊ 项目介绍：

鱼上道石锅冒菜&am;酸菜鱼，是成都蓉城攻略品牌管理有限公司旗下品牌，始创于二0一九年，率先将冒菜、酸菜鱼、石锅融合，引起行业内的轰动和食客的追捧。

“冒菜”是成都的特色菜，如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。

用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。

“冒”字在这里是动词。

先准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。

冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。

有荤有素，不过据说冒菜火气太重，不宜常吃。

冒菜和串串香的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。

吃冒菜一般是一份一份的叫，但是如果你想多吃几个品种，那也可以叫老板在一份里多冒几种，比如叫一份素的，你可以冒上莴笋，木耳、空心菜、藕片、血旺等等;叫一份荤的，你可点上毛肚、翅尖、鹅肠等等;这说的就是川西最常见的市井美食——冒菜。

鱼上道石锅冒菜全称是“鱼上道石锅酸菜鱼&am;冒菜”，鱼上道除了主打冒菜外，还推出了优质的酸菜鱼，采用四川优质酸菜和营养价值丰富的乌鱼精心熬制，精心打造可以和汤的酸菜鱼。

让食客来到店里的同时，多了一种选择!传统的冒菜就一口锅，放上调料从早煮到晚，往往到下午的时候，锅底已经被各种蔬菜的味道给“窜味”了。

而且一煮再煮，也并不卫生。

鱼上道石锅冒菜 鱼上道石锅冒菜鱼上道石锅冒菜将一口锅变为了两口锅。

一口普通锅将菜焯水，一口石锅将菜煮入味。

这样焯水锅里的水可以常换，而石锅中富含了对人体有益的各类微元素，既保证了健康，又保证了美味。

产品竞争力——三种口味X2项目发展趋势大众消费需求明显增长，高端餐饮消费明显下降，新媒体对餐饮的促进，多种餐饮文化的融合，餐饮竞争升级，连锁经营，和品牌营销成为关键。

1. 特色创新:使传统冒菜与中餐烹调技术的完美结合2. 特色产品: 在传统冒菜制作工艺与产品中融入时尚海鲜，打造在冒菜馆也能吃到美味可口海鲜美食新理念。

3. 安全生产: 集团公司自有食品研发生产工厂;中央厨房、QS标准生产，为美味保驾护航。

4. 群体广泛:通过对传统冒菜工艺技术的改良和提升，最大程度地扩大了消费群体，打造出了适合老人、孩子、学生、时尚男女、白领等各群体都喜欢吃的冒菜，香辣过瘾、时尚健康.5. 利润最大化:所有原料统一产地采购、统一配送，排除中间经销商的利润空间。

6.品牌正规化: 专业的管理和技术团队，成功的经验是可以复制的。

鱼上道石锅冒菜。

鱼上道石锅冒菜加盟利润怎么样？盈利更可观,收益好加盟鱼上道石锅冒菜，公司会为加盟商提供整店输出支持，以及全程跟踪式的服务支持，鱼上道石锅冒菜加盟商可以轻松开店，无忧致富。

鱼上道石锅冒菜公司先后曾获得众多的荣誉称号，投资可靠值得加盟。

在火爆的市场中，一个品牌想要长久发展，就需要不断创新升级并沉淀自身品牌，努力满足大众的需求，增强品牌竞争力，这样才能在品牌倍出的市场中保持最大的竞争力。

鱼上道石锅冒菜就是这样一个已经深耕数十年的优质品牌，目前已经在全国各地开出数家品牌店，并且品牌店一年四季都能盈利，线上线下均可赚取到财富，是一个非常适合加盟的品牌。

加盟商非常关心的问题，已经在上文中针对这个问题进行了详细的解答，并且针对解答推荐了一个与之相关且值得加盟的好品牌，希望各位有意向进行鱼上道石锅冒菜加盟的加盟商都能在这篇文章的帮助下成功加盟鱼上道石锅冒菜。

在线留言，可以获取免费的投资资料。

▊ 加盟优势：

完善体系,轻松开店赚收益开店亮点中十足，四季客流不断高速翻台：采用特质炉具和餐具,几分钟出餐,天能做几百份满足顾客用餐需求上餐不用等,顾客更喜欢,老板更生意好。

百吃不厌：突破了传统概念,主打时代潮流,餐品包含多个系列,多项单品,让食客百吃不厌。

质优价廉：餐品属于中低档,价格惠民,以连锁合作的方式稳步扩张,人气小店遍布全国,深深受消费者和创业者的人心。

定位明确：因时代而生,“新鲜、健康快速”的属性符合当代人的消费观,满足人们随时随地快速营养的需求。

▊ 加盟条件：

1、加盟者自愿申请，有合法的身份证明，有独立的法人资格。

2、对鱼上道石锅冒菜加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同鱼上道石锅冒菜品牌。

3、具备足够的资金实力，可满足投资所需的资金要求。

4、在临街处、商业街、人流量大的地方具备适宜经营的场所。

5、加盟商针对于公司总部提出的有关于各式各样的优惠活动不得存在异议。

6、加盟商要求具备良好的商业信誉和商业道德。

▊ 加盟流程：

1、电话，邮件或者在线咨询可加盟地区。

2、寻找开店位置。

3、总部总部审核店铺是否符合要求。

4、签订加盟合同，缴纳一部分定金。

5、门店设计施工，进行人员培训。

6、设定开业促销方案，开业大吉。

▊ 加盟扶持：

1、经营预算：鱼上道石锅冒菜提供经营预算和盈亏平衡评估，核算经营回收周期与总体运营的回报率。

2、产品组合：鱼上道石锅冒菜总部提供标准菜单，并结合店面具体环境搭配产品，确保合作店营业额很大化。

3、形象设计：提供鱼上道石锅冒菜整套形象VI（包括门头、海报、订餐卡、菜单、X展架等）。

4、技术培训：免费提供技术培训与经营培训，并提供技术升级与系列产品更新的培训。

5、上门带店：鱼上道石锅冒菜提供专业的经营管理咨询与指导和整改，并由技术老师上门带店服务。

6、广告支持：在各地方卫视及网络、杂志等平面媒体投放广告，宣传品牌。