▊ 项目介绍：

李记柳州螺蛳粉源于对家乡美味的热爱，真正采用来自柳州的原材料，只为打造一律正宗柳州家乡味!螺蛳粉是广西柳州出名也比较受大众欢迎的小吃米粉。

据说在柳州人只有单一的螺蛳吃法，除了一些配菜，几乎很少还有人再加入其它的什么东西。

后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝(现加入米粉)，没想到收到很好的成果。

李记柳州螺蛳粉 李记柳州螺蛳粉李记柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。

李记柳州螺蛳粉很大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。

很好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。

吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。

这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

李记柳州螺蛳粉制作过程真正的李记柳州螺蛳粉的米粉的味道基础来源于螺蛳汤。

用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。

先把买来的螺蛳，要活的，用清水泡2天，泡螺蛳的水中投入一块铁，用来促进螺蛳吐泥，同时可以抑制北方人害怕的寄生在螺蛳体内的血吸虫，这样螺蛳肉才清甜。

田螺洗干净，取出，用铁嵌剪掉掉螺蛳尾部，一般在那容易聚集淤泥，同时也方便螺蛳熟的时候吸食。

精华在于汤中,酸、辣、鲜、烫爽口肉螺蛳粉，是把五花肉酥炸至金黄色，整齐地平铺在螺蛳粉上，配以极嫩的时蔬，淋上香麻油和辣椒油，赶快拿起筷子，开动吧!尝一口，酸、辣、鲜、烫顿时在口里交融。

吃过李记柳州螺蛳粉之后，全身发热，回味无穷。

记住,李记柳州螺蛳粉的精华在于汤中，你一定要细品其中的滋味。

李记柳州螺蛳粉。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势：总部将通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站等方式不断提高品牌2、市场优势：线上与线下实体店结合的O2O模式，两大主流并驾齐驱，广告优势彰显品牌价值，策划多种促销营销活动，选取最佳方式传授于加盟商，聚集人气，好生意就这么简单2、投资优势：选择加盟李记柳州螺蛳粉，在投资方面也有很多优势，首先前期投资所需资金少、收益高、门槛低、风险小、无竞争、便于操作经营、不受地域限制等等优势，很大程度上提高了加盟店存活率和盈利4、产品优势：提供获得的各项认证和取得的企业荣誉的产品，供加盟商营运宣传。

5、营销优势：总部提供开业广告及促销、全国及区域性促销、单点营销活动，助您经营6、培训优势：全方位培训课程，专业老师一对一手，把手教学从店内人员招募指导，到产品培训，从零基础到独立操作，到成功开业，到正常运营，总之我们负责到底。

7、服务优势：营运督导将全程服务，为合作商解除全部后顾之忧，无经验也能顺利开店8、技术优势：“李记柳州螺蛳粉”拥有专业的产品研发团队，强大的产品库，能准确把握市场变化及产品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。

▊ 加盟条件：

1、有独立承担民事责任能力的自然人。

2、具有较好的品牌发展意识，具有良好的社交能力，能够维持良性的经营。

3、加盟李记柳州螺蛳粉品牌投资者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力。

4、具备一定的独立投资能力，并能承当可能的经营风险。

5、加盟者自行提供店面选址，并接受公司评估。

6、诚信勤勉，有上进心、事业心、创造力和创业精神。

7、认可品牌理念、经营模式与企业文化。

8、具备各项合法经营手续。

▊ 加盟流程：

1、了解信息：通过电话、微信、留言等方式向总部咨询合作事宜，索取相关材料。

2、项目考察：有意愿的投资者，亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。

3、加盟申请：通过官网填写《加盟申请表》，并提交相关的经营资质证件，以便供总部审核。

4、签订合同:双方确认考察结果无误，正式签订合作合同。

5、店址选择：招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。

6、装修设计：提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。

7、加盟培训：加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。

并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。

8、新店开业：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

▊ 加盟扶持：

1、品牌形象：品牌知名度高，强大的市场潜力。

每个加盟店都能充分享受统一的VI品牌形象和广告宣传所带来的好处。

2、整店输出：李记柳州螺蛳粉总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，使您的店面更快、更好的运营起来。

3、物流配送：物料统一生产配送，无中间环节，李记柳州螺蛳粉加盟商经营方便快捷，省时省力。

4、媒体广告：常年滚动投放电视、杂志、报纸、网络广告以提升销售业绩，提升李记柳州螺蛳粉加盟品牌知名度。

5、市场运营：李记柳州螺蛳粉总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。

同时，李记柳州螺蛳粉总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。

6、培训支持：还有营销管理、店面实务等保密教材提供，让每位投资加盟商都能快速成为一个真正的老板。

7、选址装修：李记柳州螺蛳粉总部提供加盟店平面布局图和形象设计方案，并协助加盟商确定装修事宜。

8、开业指导：李记柳州螺蛳粉总公司供给免费市场调查、商业区划分规划、人员培训、事务辅导等支持，并进行后续督导。

9、活动策划：提供店面开业策划、宣传策划、促销策划、媒体广告投放策划等一系列行有效的策划支持，帮助加盟商迅速打开局面。

10、区域保护：李记柳州螺蛳粉品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。