▊ 项目介绍：

山西面食是汉族传统面食文化的代表之一。

历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了，称为;世界面食之根;。

以面条为例，东汉称之为;煮饼;;魏晋则名为;汤饼;;南北朝谓;水引;;而唐朝叫;冷淘;……。

面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。

山西面食馆 山西面食馆面条是我国常见的传统面食之一，历史悠久，源远流长，驰名世界。

据史料记载，早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。

在东汉《四民月令》一书中载有“立秋勿食煮饼及水溲饼”之语，据考证“水溲饼”、“煮饼”是中国面条的先河。

魏晋时称“汤饼”。

南北朝时称“水引饼”或“水引面”。

悠久的吃面历史当然也吃出了各种的制作花样，发展出杆、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、溜等等的制法，以及蒸、煮、炒、煎、炸、烩、卤、拌、烙、烤等的调制法，而演变成各地的风味面条。

“牛劲道”面条是建立在北方基础上的浓汤面，不仅美味同时具有养胃、暖胃之结果。

牛劲道面超牛之处：第 一、面条均采用手工擀制而成，使用的是皖北精制小麦面粉和杂粮面粉，纯 天 然无任何添加剂，提高增加饮食健康;第二、面汤采用浓汁勾芡而成，提高增加面条入口爽滑，口齿留香;第三、浓汤均采用鲜骨棒辅以老母鸡骨，添加各种中药材小伙慢炖熬制而成，提高增加了高汤的新鲜和营养;第四、将南方的面食浇头与各种风味小菜搭配组合，使其面条兼具南非风味，行走华人世界。

山西面食馆加盟特压低进货价：山西面食馆总部大批量采购食材，拥有更低进货价，且材料本就物美价廉。

强大供应链：所需物料由山西面食馆总部工厂直接配送，砍掉中间环节，大大让利加盟商。

技术全指导：山西面食馆核心餐品的制作技术，由大师傅一对一指导，指导掌握为止。

简便省人工：山西面食馆，标准化后厨流水线操作，不靠大厨，山西面食馆总部成熟经验帮您节省人工。

山西面食馆。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势：山西面食馆的市场口碑很好，而且餐品价格亲民，让消费者能够以更低的金钱购买到更优质的餐品。

实惠的价格能够更好的凸显品牌优势，吸引消费者的认可和忠实。

2、餐品优势：山西面食馆自面市以来，一直备受年轻消费群体的喜爱，现有的加盟体系中，大半的加盟商来自山西面食馆的消费者，部分加盟商还开了二店、三店、区域代理，形成了“昔日休闲消费，今日投资开店”的一时佳话。

3、技术优势：山西面食馆是一个比较依赖技术的品牌，山西面食馆总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分保障加盟店的高品质服务。

4、培训优势：山西面食馆已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地经销商对餐品知识培训与销售培训进行免费培训。

5、服务优势：山西面食馆遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务，确保投资者在店面运作上有很大的提高。

6、投资优势：山西面食馆总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，山西面食馆将指派资深专家直接指导经营，励精图治，共度难关。

经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向山西面食馆总部申请退出或转让，经山西面食馆总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。

安全退出加盟体系，投资者可将风险降低至零。

▊ 加盟条件：

1、具备5-10万元的固定和流动资金，用以山西面食馆加盟筹建工作。

2、有合适的地段门面或者成熟的经营场所。

面积在10-50平方米为宜。

3、强烈的事业心，对山西面食馆加盟品牌发展有更高和更严格要求，热衷于行业。

4、能够百分百认同山西面食馆总部的经营模式及经营思路。

5、能够百分百执行山西面食馆总部的各项规范及标准。

6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。

7、山西面食馆加盟商要具有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力。

8、独立的投资人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。

▊ 加盟流程：

1、了解详情：以在网站上与专业咨询师进行在线沟通或者拨打山西面食馆总部的加盟热线，咨询加盟详情。

2、实地调查：投资者到总部实地考察，了解山西面食馆的实力和品牌的经营状况。

3、加盟申请：想要加盟的投资者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。

4、签约合同：签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。

5、选店址：总部对选址进行客群分析、人流动向、竞品分析、饮食习惯进行调查，提交选址报告。

6、店面装修：加盟商对店址进行装修并严格按照山西面食馆出具的施工图纸进行。

山西面食馆将派出专业人员到加盟店进行审察。

7、总部培训：根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。

8、试营业：总部对品控进行严格把关，进行效率测评、营销策划、调查顾客反馈并进行优化，确认开业时间。

9、正式营业：山西面食馆总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。

▊ 加盟扶持：

1、店面选址支持：山西面食馆凭借十多年的实战经营经验为您提供专业的商圈分析，人群解读，选址攻略。

2、系统培训支持：山西面食馆餐品操作工艺全部实现标准化，经过全面、专业、系统的培训，无论有无餐饮经验，皆可成为专业的餐品经营行家里手。

3、市场启动支持：山西面食馆提供市场初期运作的各类指导（如山西面食馆店面的装潢策划、宣传资料的设计策划、开业促销策划等），确保加盟商轻松启动市场，迅速收回投资。

4、经营指导支持：山西面食馆加盟商加盟经营后，不论遇到什么样的问题，均可向山西面食馆总部提出支持要求，山西面食馆总部将根据加盟店的实际情况给予有对性的、可操作的、实效的经营指导。

5、后期跟踪支持：山西面食馆总部不定期的为加盟店提供新餐品和后期跟踪指导，创造食尚，引领潮流，做市场的领跑者，确保加盟店的长期竞争优势。