▊ 项目介绍：

冲湘菜馆制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多;色泽上油重色浓，讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

湘菜的主题是下饭，其实很多湖南人也是怕辣的，而又要吃那种很辣的，由辣而产生多吃米饭的结果，所以湘菜主要产生的作用是下饭。

冲湘菜馆代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等;民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子 等。

冲湘菜馆 冲湘菜馆突出特色，错位经营冲湘菜馆以“顾客至上，争创品牌，突出特色，错位经营”为宗旨，注重“以人为本”、“与时俱进”的文化理念和对湘菜食文化的贡献，现已发展成为沪上很知名的湘菜领军餐饮品牌。

冲湘菜馆色香味美肉酥软糯鲜香酱浓风味隽永。

菜品色泽红亮入口即化咸中带甜肥而不腻。

地方特色百姓佳肴熏香浓郁风味独特。

细如发丝太极如意香脆滑嫩鲜辣味美。

鸿运当头大气磅礴肉质鲜嫩回味无穷。

品质至上，服务优先冲湘菜馆在出品、服务上加大了培训和开拓的力度，这是上海市场的定位和竞争战略的需要，是根据企业的规模、资源、历史的不同，采取的包含了服务因素，管理因素在内，适应市场需求的经营理念及模式。

冲湘菜馆在全体员工的一致努力下，取得了非常好的业绩，已发展了数个加盟商。

冲湘菜馆将一直秉承“品质至上，服务优先”的原则长期为广大顾客和加盟商提供优质的服务，并在全国推广冲湘菜馆。

冲湘菜馆。

▊ 加盟优势：

-拥有多年的餐饮从业经验成熟双模式经营在多年市场实践的基础上，冲湘菜馆的经营模式逐渐成熟，进而形成了完全标准化的操作流程，有点餐与明档双模式供加盟商选择。

强大产品研发队营养科学也是近年来消费者日益重视的主流消费趋势。

很多消费者甚至对于餐饮营养之道颇为精通。

冲湘菜馆总部特别邀请营养作为营养顾问，全程指导和协助推出“冲湘菜馆”的餐品， 包括原料选择、工艺流程、食用方式等。

冲湘菜馆营养餐品一经推出，便深受消费者青睐，回头客众多。

丰富运营经验冲湘菜馆品牌创始人与其队成员拥有多年的餐饮从业经验，成功打造出一套私特的中式营养 快餐 运营模式，不仅使实体店生意红红火火，从而在此成功基础上发展连锁合作伙伴，大大降低了合作伙伴的经营。

完整供应链系统冲湘菜馆拥有完善的供货渠道，无中间环节的供应商及方便快捷的物流配送跟踪服务支持，使加盟商省心省力又省钱。

难度小小冲湘菜馆制定了多套合作政策，方便创业者根据个人实力进行选择，同时降低了加盟门槛。

▊ 加盟条件：

1、遵守法律法规的相关规定，具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。

2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

3、具备一定的固定和流动资金。

4、加盟商如果拥有店铺，且店铺位于主要商业街道或者是步行街的话，总部也会优先考虑加盟商的加盟申请的。

5、愿意参加冲湘菜馆总部的培训和接受总部的各项管理。

6、需接受总部教育训练及勇于面对挑战自我能力及执行力。

7、要保持良性竞争，同品牌门店之间禁止恶性竞争。

▊ 加盟流程：

1、加盟咨询加盟初期，加盟商可以留言获取加盟资料，包括加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、加盟经营分析等。

2、互相考察双方互派人员进行考察，进一步了解对方各方面的情况。

3、填写申请加盟商根据自己的实际情况，填写加盟申请表，并附带相应资料复印件，以便总部做出正确的资格评估。

4、签订合同拥有加盟资格的创业者，并且已有店铺也审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。

5、选址派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。

6、装修公司为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。

7、人员培训总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。

8、开业准备加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。

9、盛大开业确保所有开业准备就绪后，盛大开业。

正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。

▊ 加盟扶持：

-制定了私有的退出机制品牌效应强大冲湘菜馆以不凡的品质和深厚的文化底蕴为背景，4A品牌队高调打造 运营全面扶持。

双重利益扶持冲湘菜馆深知，区域市场是合作店的生存之本。

为扶持合作伙伴的长期利益，“冲湘菜馆”总部将为合作伙伴提供严格的市场扶持，确保合作者的长期利益。

冲湘菜馆品牌充分考虑合作伙伴的利益，制定了私有的退出机制，原有合作伙伴因故将店面转让时，接受转让的新伙伴可以继续使用“冲湘菜馆”品牌，无需缴纳初次合作费，仅缴纳品牌年费即可。