▊ 项目介绍：

辛氏凉皮的米面皮所以有名，主要是辣椒油的制作很讲究，辣椒面放在上等的油中，加入花椒、茴香等大料小火反复熬制，越熬越辣，越熬越香，辣油也越熬越红，越熬越亮。

辛氏凉皮人自称他们制作辣椒油的方法是别人学不去的，所以辛氏凉皮米面皮的味道别人也就无法相比。

辛氏凉皮米面皮和汉中米面皮的区别主要在软硬和调料上，辛氏凉皮的米面皮比汉中米面皮要稍硬，更适合一些年轻人、中年人。

在西安，辛氏凉皮米面皮经营者也很多，有小摊小店经营的，更有开大店经营的。

辛氏凉皮 辛氏凉皮适合一些年轻人、中年人辛氏凉皮，一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕西美食原汁原味的风味。

在做法上，不同别的快餐品牌流水线式的操作，辛氏凉皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕西美食的口感。

搭配了十余种精致套餐加盟者直接享用品牌的市场有名度，使用成功的经营模式，拥有品牌所带来的既有消费者，并由公司作为后援支撑，使加盟者的经营降至较低点。

与其他面皮不同，辛氏凉皮更注重营养的搭配，为食客精心搭配了十余种精致套餐。

面皮与馅饼、砂锅、肉串儿等的合理搭配，可以随意添加食客自己喜欢的食材，让营养更均衡。

凉皮属于陕西特色小吃，好吃不贵，接地气！很多人都会选择在炎热的天气下，来一份凉皮给自己清爽。

凉皮不仅可以当做主食，也可以当成一份午后小零食。

在南方，炎热的自然环境，“培育”出凉皮的全年畅销。

辛氏凉皮。

▊ 加盟优势：

-聘请了专业的设计与施工监理人员统一采购与配送体系，统一的采购方式，降低了加盟商的经营成本，更大程度提高了收银空间。

由总部和郑州专业的配送系统，为加盟店统一配送，既保证了货品的及时性，又降低了配送的费用与损耗。

专业的装潢设计队伍，公司聘请了专业的设计与施工监理人员，为加盟店提供效果图和施工图，以及现场施工监理。

既保证了加盟店的装修统一性与时效性，又使加盟店在装修方面避免了不必要的浪费。

完善系列的培训系统，在加盟店开业前期，公司将派专职人员，为加盟店提供店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等系列培训课程，使加盟店能够轻松、专业的管理店面。

▊ 加盟条件：

1、认同辛氏凉皮总部的运营理念，能自动执行辛氏凉皮总部下达的各项政策，愿意承受辛氏凉皮总部监视和管理。

2、老实守信，具有深沉的行业经历，能及时完成辛氏凉皮总部下达的各项目标。

3、辛氏凉皮总部加盟商需具有一定的经济实力，业内信誉合格。

4、具有好的管理方式与灵敏的市场敏锐。

5、预交一定的信誉金，能自主遵照辛氏凉皮总部运营规则。

6、具有合格的合作意识、合格的商业信誉。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

▊ 加盟流程：

1、初步了解，想要加盟辛氏凉皮的加盟商可以电话或者传真的方式咨询了解该项目。

2、实地考察，到辛氏凉皮总部进行实地考察，我们会派专业的工作人员给您介绍项目的市场概况，项目的费用，包括之后您的选址情况等等。

3、填写加盟申请表，实地考察后，若对辛氏凉皮总部的考察结果比较满意，确定要加盟的加盟者可填写加盟申请表递交给总部。

4、签订加盟协议，双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。

5、店铺选址，总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

6、店铺装修，加盟商把实际店面的草图发送至辛氏凉皮总部，辛氏凉皮总部负责设计，加盟商找当地施工队装修即可，督导负责全面指导。

7、加盟培训，为了让加盟店更好地运营，掌握必要的知识很关键，因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。

8、开业准备，总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

9、正式开业，按照辛氏凉皮总部策划的开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传，选择较适合的开业时间开业。

▊ 加盟扶持：

-总部系统的培训及管理上的指导时间久的营运支持，持续的跟进服务在加盟店进入正常营运之后，公司的督导团队，将继续跟进加盟店的后期服务工作，为其提供经营管理技术的更新、持续的培训、业绩评估及营运问题诊断。

营建支持，辛氏凉皮总部为加盟商提供统一的VI形象、装修风格和筹备团队。

在加盟合同生效后七天内向加盟商提供《开业筹备表》，辛氏凉皮总部将与加盟商共同规划厨房的区域、面积。

厨房各职能区域的划分、设备。

洗手间、库房、吧台、走道等各区域的位置、尺寸、数量等，以及餐桌、椅、备餐柜等设备的形状、尺寸与数量。

同时辛氏凉皮总部的设计、施工人员进入现场。

培训支持，辛氏凉皮总部派遣管理人员和厨师技术人员到加盟店进行为期30至60天的培训。

厨师团队属于教练型，加盟商可以安排学徒，达到辛氏凉皮总部要求后可以退换辛氏凉皮总部厨师团队。

可以得到辛氏凉皮总部系统的培训及管理上的指导。

管理支持，统一的标准化、可复制的管理模式，为您提供《管理手册》、《财务手册》、《培训手册》、《出品手册》和《VI手册》等指导性手册。