▊ 项目介绍：

湘味亭柳州螺蛳粉，就是米粉配上各种配菜，汤的一种风味食品。

湘味亭柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。

湘味亭柳州螺蛳粉的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。

将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。

吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。

这种螺丝粉既鲜香又有螺味，者或加点点辣酱，更是爽口提神。

湘味亭柳州螺蛳粉加盟 湘味亭柳州螺蛳粉加盟味道酸辣鲜美柳州有一种类似方便面式的螺丝干粉出售，很适旅途食用，放上制造的酸辣椒和葱、姜、三花酒等调料爆炒，再放上辣椒猪骨和紫苏叶焖煮，味道酸辣鲜美，特别开胃。

还有酸菜。

在柳州方言被称为“酸”。

有句话称“行人难过酸野摊”，“酸野”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜(酸菜)、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。

吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。

也可加入一些蔬菜，蔬菜常用空心菜、菜心和“玻璃”生菜。

湘味亭柳州螺蛳粉本着“品质铸造辉煌，现代科技食品工艺湘味亭柳州螺蛳粉创立未来，用心服务”的企业理念，依托广西“香辛料王国”的自然资源宝库，将名贵香辛料经现代高科技食品工艺加工、复配而成的调味品。

湘味亭柳州螺蛳粉具有独特的增香、回味、提鲜、祛腥、鲜味渗透力强、香味醇厚、留香持久特点，是调味品商家，餐饮小吃企业，食品加工企业好选择。

经多年努力，湘味亭柳州螺蛳粉也是专业米粉米线、餐饮小吃调味品生产企业，是广西米粉，餐饮小吃调味料龙头企业。

销售网络遍布全国，远销东盟等国。

品牌实力雄厚湘味亭柳州螺蛳粉是一家以柳州正宗原味螺蛳粉培训，桂林米粉培训，餐饮小吃，港式烧卤培训企业，正宗柳州螺蛳干粉，正宗桂林干米粉，自然发酵酸笋经营企业，有自然发酵酸笋腌制生产基地。

湘味亭柳州螺蛳粉被誉为的南方小吃。

近年来，高度重视湘味亭柳州螺蛳粉产业的发展，组织开展螺蛳粉进京、举办万人同品螺蛳粉、举办螺蛳粉美食节等系列活动，加速推动了湘味亭柳州螺蛳粉产业的发展。

据不完全统计，目前已在北京、上海、广州、深圳、长沙等城市和柳州本地超过5000家门店，营业额超50亿元。

截止目前螺蛳粉预包装生产企业达46家，网上日销售6万多盒，湘味亭柳州螺蛳粉销售额突破5亿元，成为广西很热的电商销售产品，也在米粉特产类销售占了很大的市场份额。

湘味亭柳州螺蛳粉加盟。

▊ 加盟优势：

湘味亭柳州螺蛳粉加盟优势:针对性的培训服务，制定开业促销方案系统培训：湘味亭柳州螺蛳粉加盟提供有针对性的培训服务，店主重点学习人员和店面经营管理，制作人员重点学习产品制作和品质监控，服务人员重点学习服务标准和细节，确保你快速由生手变行家，毕业即可开业。

装修设计：湘味亭柳州螺蛳粉统一又不失当地人文特色，为你提供专业到位的免费设计，当地快餐文化发展。

你即可自行装修，也可交由总部工程部提供上门装修服务。

迅速立店：湘味亭柳州螺蛳粉提供整店输出系统服务和开店所需一切形象事务用品，实现以快的速度入市操作。

开业指导：湘味亭柳州螺蛳粉为你量身制定开业促销方案，充分细致的开业筹备、辅导，并在开业时委派营销人员上门指导，带店经营，使你不走弯路，早开业早经营。

营销督导：湘味亭柳州螺蛳粉天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的促销活动不断，回头客、新客不断。

在全国范围内执行不间断市场督导，协助分店发现并解决问题。

▊ 加盟条件：

湘味亭柳州螺蛳粉加盟条件1)具备品牌意识，认同湘味亭柳州螺蛳粉品牌理念。

2)具有长期发展眼光和组织管理能力，要有拼搏精神和强烈的责任感。

3)信益合格，个性开朗积极，具有亲和力。

4)现代观念，能妥善处理人际关系者首 选。

5)对餐饮经营，特许专卖店有一定了解。

6)能够全身心投入到湘味亭柳州螺蛳粉经营中，且具备一定的市场敏感度。

7)能独立投资一切费用，并可承担一定经营。

▊ 加盟流程：

1、加盟咨询。

2、填写加盟表。

3、向湘味亭柳州螺蛳粉加盟提交店面资料。

4、店面审批。

5、与湘味亭柳州螺蛳粉签定合同。

6、缴纳保证金。

7、强化培训(导购技巧、陈列指导)。

8、营业准备a.店面设计、图纸确认、装修报价、确认报价。

▊ 加盟扶持：

大化。

人员培训的支持：每一位加盟商签订加盟合同后需到总部统一培训基地免费培训，保证每位加盟商熟练掌握操作技巧，提升管理服务意识。