▊ 项目介绍：

大圣街头牛排主要提供西式牛排等扒类餐饮，同时还供应中式套餐、经济套餐、各种精致餐饮、休闲餐饮、自助沙拉、自助辅食凉菜等，是商务休闲及亲朋好友聚会的好去处。

大圣街头牛排顺应现代人追求健康营餐饮活的趋势，打造涵盖生态系列、养生系列、清淡系列的无烟餐厅。

大圣街头牛排加盟 大圣街头牛排加盟经营理念大圣街头牛排秉持着“品质+服务”的经营理念，以“平实的价格、优越的品质、周到的服务”服务于消费者。

每天提供各式上选肉品及海鲜产品;牛排主餐，肉质鲜嫩多汁，经过大厨的精心调理，品味独特，口感极佳，口味正宗。

为了进一步推动牛排西餐美食的发展，带给人们更好的生活享受，我们时刻准备着以一流的服务，优越的品质来满足广大消费者与加盟商的需要。

吃牛排的学问很多,但是较大的学问是肉质。

本公司的西餐牛排已经经营二十多年历史，保持牛肉的原汁原味，尤其是其中的营养成份，通过冷藏、解冻、烤煮、有严格规定，煎烤出来的牛排，鲜嫩多汁，营养价值极高。

产品介绍丁骨牛排腰脊肉运动量较少，量较少，而丁骨牛排就是取这腰脊肉。

此部位肉中间有一T字 形骨头，西冷和菲力各占一半的肉质，所以消费者吃丁骨牛排时，可同时得到两种不同的肉质，可说是一举两得。

特优级牛小排牛小排位于胸腔左右两侧，含肋骨，肉质鲜美。

大圣街头牛小排取之于前胸第6—8根排骨，骨头边上肉筋包囊着，咀嚼时又多了一分嚼劲。

在烹调上需将肉片煎至全熟，才能将此部位肉的特色完全表现出来。

沙朗牛排助脊部运动量较少，量肉质嫩，沙朗牛排即取自于牛之助脊部。

肉质和特制牛排相似，差别在于沙朗牛排精心挑选，肉中油花较少，肉片厚度稍厚，吃起来的品感较香甜多汁。

台塑单骨牛小排牛小排直切取单支肋骨，肉块厚实以中式调味卤煮后即成筋肉较嫩，口感香滑之台塑牛小排。

纽约(西冷)牛排西冷牛排本身是丁骨的另一部分，也是取之于牛的前腰脊部外条肉。

肉块当中油花分布很平均，吃起来香嫩无草腥味之外也可感觉到一股牛油的香味，肉质软硬中，介于菲力，沙朗之间。

菲力牛排取自于此腰内肉。

每只牛只有两条菲力，每条约2公斤，菲力的肉筋及肥肉非常少 ，交易消化。

熟度可随个人喜好，3—7分熟，略熟则肉质会稍硬一点，便和其他牛肉肉质相比，仍较细嫩。

蛋白质牛肉较重要的营养素就是蛋白质，蛋白质与糖、脂肪为人体所需三大营养素，也是维持生命较重要的营养素，从发育期的小孩到老人，都需要优质动物性蛋白质。

其他营养素硒：可减低心脏病及癌症发生的机会。

▊ 加盟优势：

1、知识产权：加盟商可以使用总部的标识、商标、专利等知识产权，降低前期的广告及产品研发等费用。

2、成功经验：加盟商可以获得总部多年积累下来的成功经验，少走弯路，节约时间和奖金成本。

3、培训指导：加盟商可以得到总部系统的人员培训，并在经营管理、市场开发、品牌推广、产品促销等方面获得总部源源不断的支持和指导，同时可以分享总部的各项营销和管理资源。

4、广告优势：通过特许体系的庞大规模而获得广告上的规模效应。

5、低价进货：通过总部集中进货、统一配送可降低成本，保证货源。

▊ 加盟条件：

大圣街头牛排加盟条件1.认同大圣街头牛排公司的企业文化。

2.将大圣街头牛排作为自己的事业，并全身心投入经营管理。

3.服从总部的统一管理，愿意接受总部的培训计划。

4.具有管理财务的能力。

5.加盟店的使用面积不低于三百平方米。

(需选择经总部评估调研后的理想位置)6.能够足额招募经营大圣街头牛排所要求的管理者与员工。

7.具备独立管理和较强的处理人际关系的能力。

▊ 加盟流程：

1、意向接洽：通过电话、传真或面谈进行初步接洽。

2、加盟洽谈：进入实质性加盟洽谈并签署加盟协议。

3、实地考察：加盟方填写申请表格并支付考察费用。

4、基本条件评估：店面面积、层高、广告、停车、房租及水、电、气、排烟、排污及电话、电视电脑网络设施等基本条件。

5、市场环境评估：对加盟店的区域、位置及周边环境与消费进行市场评估。

6、签定协议及支付费用：签定加盟协议并支付加盟金3到8万元，经营保证金1到3万元。

7、加盟年限：首次大圣街头牛排加盟有效期5年，5年后继续加盟另议。

8、管理服务费：总部每月收取加盟店营业额3%的费用做为总部对加盟商的日常管理费用。

▊ 加盟扶持：

开启一站式服务，为你负责到底市场分析指导新加盟的客户，公司会针对商圈考察、地段评估、竞争环境及时地做出投资分析报告，帮助加盟商作出理性选择，提高开店成功率。

开业活动支持提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持，并提供全套店员培训、陈列指导资料，帮助您成功启动当地市场。

店面装修支持免费提供尺寸测量、图纸设计、材料采购、工程装修、施工监理等专业资料，确保统一的形象标准和装修质量。

物流配送支持专业的配货师协助您配货，并提供及时、准确的物流配送服务，根据新品上市周期及加盟商销售、库存情况，及时配发新品，确保产品迅速进入市场。