▊ 项目介绍：

遇上牛排是厦门遇上牛排加盟有限公司旗下运营的品牌，是一家新式西餐的概念餐厅。

遇上牛排的爱情主题概念以其逐渐完善的配套服务让人沉浸在浪漫的环境和美味里。

遇上牛排的爱情主题概念以其逐渐完善的配套服务让人沉浸在浪漫的环境和美味里，爱情许愿箱为心怀执着爱意的人收纳爱情梦想，爱情同心锁将热恋的两颗心牢牢锁在象征永恒的铁链上，爱情记事本写下你的隐秘心事，期待偶然翻起的他，爱情照片墙收纳有情人终成眷属的印记，遇上爱情主题餐厅永远记录爱情最美好一刻。

遇上牛排进去沿着明亮华贵的弧形梯道拾级而上，登上3楼迎面的便是亮丽的迎宾厅，乳白色的墙面连同光可鉴人的水晶珠帘反射耀眼的灯光，把您环绕在一片尊贵梦幻的气氛中。

遇上牛排 遇上牛排环形餐厅内美观的自助餐台、精美饮品让人垂涎欲滴。

白天阳光过盛的时候，会有乳白色窗帘撩着海景若隐若现，体贴地为您遮挡阳光：入夜，大堂内几十盏形式各异的素灯大放异彩，将整个餐厅衬托得富丽堂皇、气派非凡。

遇上牛排爱情主题餐厅值得骄傲的不止是她的大厅，布置得情调雅致的方桌桌、高背靠椅和休闲沙发，能同时招待45位贵宾，金碧辉煌的背景灯光打在冰花玻璃和水晶珠帘上，更造就了人间仙境般的效果。

遇上牛排牛排文化牛肉中富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要，能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

寒冬食牛肉可暖胃，牛肉是冬季的补益佳品。

食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是皇宫贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。

18世纪时，英国是著名的牛肉食用大国。

十九世纪中期牛排成了美国人最爱食用的食物，到了今天，美国成了消费牛肉的最大国家。

但在亚洲，人们对牛肉有着两级化的反应，比如日本，可说是将牛肉发挥到了极致，但在我国则是刚刚处于起步阶段。

遇上牛排 遇上牛排牛排一定要吃嫩的。

一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用，可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味，这就是说的牛排。

这种最简单的做法，可以凸显牛肉最高的营养价值。

牛肉被分成三六九等，按惯例牛越小，牛肉的等级越高，切成的牛排就越受欢迎。

不同部位的牛肉有不同的名称，比如最受欢迎的菲力最为柔软，口感知名细腻。

其实，影响牛排口感老与嫩的原因还有很多，除了牛的年纪，还有油花的分布、饲养方式、牛的种类、烹饪技术、切割逆纹、去筋或断筋等因素。

很多国内的西餐厅，甚至使用嫩粉或苏打等特殊加工手法炮制牛排，对牛排的口感都会产生一定影响。

遇上牛排市场前景 遇上牛排一、产品特色化特色化经营已成为很多餐饮企业吸引消费者的一大手段，可以说，在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中，谁的特色越明显，谁的竞争力就越强。

特色化经营也被很多牛排经营商所看重，比如做的较为出色的“遇上牛排”，独家推出喷枪火焰炙烤工艺，不仅提高了出餐效率，为餐厅增加了看点、亮点，而且使牛排的口味更鲜嫩，如此神奇的制作手法自然博得消费者的一致好评!二、价位平民化在传统观念里，牛排这个舶来品一直属于高大上的消费，昂贵的价格让平民老百姓望而却步。

▊ 加盟优势：

大企业,创业生财有道考察现场：参观遇上牛排加盟总部，感受公司服务品尝遇上牛排产品独特口感口味。

培训学习：专业培训老师手把手教学，亲身实操产品制作。

确定商圈：总部专人协助选址及商圈市场评估分析。

运营指导：提供全套店铺经营管理手册，解决遇上牛排加盟品牌店运作实际问题。

营销定制：深度分析当地顾客群，制定相应的营销方案。

开业策划：提供开业营销宣传策划方案。

带店指导：新店开业培训老师上门带店指导，帮助合作商改善店面人员分配管理，快速掌握开店流程。

▊ 加盟条件：

1、加盟商要提前准备好一间符合总部要求的店铺，位置一定要好，周边人流量要比较大。

2、遇上牛排加盟投资者本人以及经营者身体健康状况良好。

3、有良好的商业信誉及口碑，一定的经营资源与人脉资源。

4、遇上牛排加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。

5、赞同遇上牛排的经营理念，并且愿意受到本公司的监管。

6、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的最低费用。

7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

▊ 加盟流程：

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。

确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向遇上牛排总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为椒麻二酸菜鱼加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

▊ 加盟扶持：

1、品牌支持：通过授权方式充分利用遇上牛排的市场知名度和影响力。

2、选址支持：商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析、避免选址当造成“先天不足”以及市场定位失误。

3、店面装修设计：遇上牛排加盟总部装修驻点协指导支持。

4、技术支持：原辅料支持、新产品支持、技术人员支持。

5、筹备计划支持：明确筹备期间的工作内容，以及推迕迕度期限，做物资计划，开业营销计划，做产品菜单规划。

6、培训支持：遇上牛排采取加盟商来人学习和公司派人驻店两种方式对加盟店的管理人员、技术人员及前后员工进行系统的培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。

7、开业营销策划支持：充分享受遇上牛排广告宣传所带来的良性效益。

加盟店经营情况和实际需要，公司将提供营销策划和促销活劢方案。