▊ 项目介绍：

柴板馄饨,中国上海对流动馄饨摊的一种称法。

柴板馄饨摊较早可追溯到清末时期,在1920年代至1940年代的上海十分常见。

可见摊贩于深夜用木柴烧火并打着竹板叫卖,所以称为柴板馄饨。

柴板馄饨 柴板馄饨通常以扁担或黄鱼车摆卖,一头是炉灶,以旧木爿竹爿作燃料,另一头是货物架,三四格抽屉是摊主的操作台,分别放置调料、馄饨皮、菜肉馅、碗、调羹;再放置多只板凳及餐桌,供顾客餐桌椅。

柴板馄饨根据民间传统的千里香老师傅的制作工艺,结合现代营养学,对馅料进行特色的调配。

其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作料全。

柴板馄饨的馄饨皮有薄如纸一说,把皮放在报纸上,能看到上面的字。

馅细,指的是多少菜配多少肉馅都有比例,肉讲究用前臀尖,七分瘦三分肥,打出的馅非常均匀。

一碗馄饨,10个皮为一两包一两馅,加在一起为二两,基本上不差分毫。

柴板馄饨的馄饨均为手工现场制作。

柴板馄饨加盟品牌特色柴板馄饨的汤是一绝,煮馄饨的汤是用猪的大棒骨,花6个小时左右时间熬成的。

柴板馄饨汤口儿讲究味浓不油腻,由于棒骨汤含有钙质,许多老人之所以好这口儿,也是冲着这个来的。

柴板馄饨的作料讲究一个“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、虾皮、蛋皮儿等。

柴板馄饨也卖面条;也可将馄饨与面条放在一个碗里成馄饨面。

柴板馄饨价廉物美、设摊灵活,可以避开执法人员的查卫生证手续,但因此也存在着卫生状况差,食材无法确保质量等问题。

柴板馄饨。

总部提供全方位加盟创业支持，免去加盟商的后顾之忧!直营店+加盟店模式，整店输出，一路扶植，轻松开店。

柴板馄饨加盟费分析：投资起点低,无忧开店无压力柴板馄饨拥有非常丰富的产品系列。

与其他万年不变的品牌相比，柴板馄饨始终秉承着创新的品牌理念，坚持不断研发新产品，定期更新，这样的用心态度使得柴板馄饨在当下的市场当中收获了不错的口碑。

小本致富项目，推荐选择柴板馄饨。

想要吸引越来越多的创业者进行加盟，就需要真诚地为加盟伙伴服务，为其提供相应的扶持政策。

因此柴板馄饨为各位想要加盟的创业者提供了诸如店面选址、技术培训、店面设计以及服务培训等一系列的扶持政策，让您能够在最短时间内了解加盟的相应运营规则，让您摇身一变当老板，开启属于自己的创业人生。

▊ 加盟优势：

1、规模小巧，强势竞争柴板馄饨项目投资少，风险小，占地面积小，操作方便快捷，整个制作过程无明火、无油烟，健康环保。

多数材料就地采购，节省开支，实在是值得您投资的绝佳好项目!如果您也在寻找过硬的投资项目，那不妨就赶紧趁时加入柴板馄饨，这里不仅是您实现梦想的地方，同样也是您实现财富的最好途径!2、轻松选址柴板馄饨在店面销售的同时，更可以在车站、学校、社区、商场、步行街等众多公共场所开设流动式餐车和货架式销售，让挣钱无处不在。

柴板馄饨凭借着其销售范围广，就足以赢得更多的消费者来此一品其美味中的绝味!3、操作简单，无需经验柴板馄饨制作技术在多年的实战中经过提炼，操作简便易行，没有制作经验也可轻松学会，熟练掌握。

▊ 加盟条件：

柴板馄饨加盟条件一、热爱餐饮事业，具有吃苦耐劳，艰苦创业的精神。

二、认同并自愿接受本企业经营管理模式及企业理念。

三、有足够的资金。

四、店面具有开阔、交通便利等条件。

五、为人诚实和具有维护良好人际关系的能力。

六、具有强烈的获得成功的愿望。

七、具有强烈的团队意识。

八、愿意将自己的主要精力投入到鱼侦炭连锁店日常的营运工作。

九、愿意接受为期至少一周的计划培训。

▊ 加盟流程：

1、在线留言，柴板馄饨总部会派出专业的项目经理，与您亲自联系的。

2、与柴板馄饨项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容。

3、与柴板馄饨项目经理沟通来总部考察时间，做好预约。

4、确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待。

5、亲自来到柴板馄饨总部，参观公司，做项目调查，产品品尝。

6、您确定加盟柴板馄饨项目后，总部培训人员会安排您的培训时间。

7、根据其理论培训与技术培训进行考核，直到您能自己运营店面为止。

▊ 加盟扶持：

1、选址装修支持选址由总部特派专家陪同，装修有公司提供统一的店面设计图，让您无忧虑创业。

2、品牌形象支持项目拥有统一的品牌识别系统，从服装、配饰胸牌到海报等公司都可统一供给。

3、技术培训支持全方位系统培训，为合作商培训包括产品技术与店面管理为一体的专业人才。

4、运营培训支持公司为合作商提供成功的运营管理培训支持，综合成功案例，理论+实践成功创业。

5、区域保护支持公司严格实行区域保护政策，保证合作商的市场占有率，约定区域内不发展其它的加盟店。

6、物流配送支持公司提供快速便捷的配送服务，及时准确的配送原材料与设备，确保火爆开业。

7、运营活动支持总部还会提供全年的促销活动方案，定时进行营销推广，锁定目标消费者，活跃新老粉丝。