▊ 项目介绍：

威县饼卷肉是威县特色名小吃之一，以面粉、牛肉和植物油等为主要原料，遵循祖传配方和特殊工艺精制而成。

牛肉选用本地优质黄牛，从牛肉的泡制时间到炖制的火候大小，都有明确规定及讲究，成品肉质酥烂、色佳味美。

面饼的烙制也秉承古法，从面粉的选择到用水的温度、和面的力道再到醒面的时间也均有严格限制。

面饼烙成后，薄如纸张，色泽爽净。

二者绝技合成，浑然一体，饼借肉香，肉借饼味，绵软非凡，少长咸宜，使人过齿不忘。

同时，由于其物美价廉、营养丰富、经济实惠，人送美誉“中国老百姓的肯德基”、“河北第一饼”，并被河北省烹饪协会授予“河北名吃”称号。

随着群众需求的多样化，威县饼卷肉已发展出牛肉土豆丝饼卷、土豆饼卷、豆芽饼卷、驴肉饼卷、剔骨肉饼卷、猪头肉饼卷等多个品种。

就餐时若佐以威县特色粥品——拐磨，则更加令人回味无穷。

威县饼卷肉 威县饼卷肉口感极好，营养丰富威县饼卷肉出锅的牛肉饼卷清香不腻、绵软适口、营养丰富、老少皆宜。

而二哥牌油饼以薄、软、绵、香见长，由普通面粉和食用油经特殊工艺精制而成。

在丰富饼类的同时，不能缺少特色菜肴，在摸索中，梁玉禄贴合市场需求先后增加了牛肉类的一品牛肉、大碗牛肉、牛骨头、牙签牛肉干和猪肉类的一品猪蹄、八戒踏春等特色菜品，另外，梁玉禄还研发了小乳牛、小乳羊火锅，并且还以平常人们扔掉不用的在牛肋骨上面的白皮为原料精工烹制的中套皮火锅，同时还附以颇具特色的粥品—拐磨子，它由黄豆、小米配以新鲜蔬菜经特殊工艺熬制而成，口感极好，营养丰富。

吃饼卷肉佐以拐磨子，早、午、晚餐均可，让人回味无穷。

另有鸡蛋两吃、一品小菜等近百种特色精美凉热菜肴、汤羹，各具特色，清香诱人。

日常营业时，来往顾客络绎不绝，生意十分火爆，每逢周末，周边地区的一些企事业老板都驱车来梁玉禄的饼卷店一品美味。

三种方式结合威县饼卷肉凭借着良好的品质深受广大消费者的青睐与好评，下到工薪阶层老百姓，上到豪富阶层，大家都来品尝二哥饼卷，水涨船高。

2004年，梁玉禄又开了一家400平方米的店面，服务人员增至20几人，生意火爆异常，在店面经营的同时，梁玉禄还实行订餐与外送、外卖相结合的方式经营，三种方式结合，他的生意更是锦上添花。

曾有一家建筑工程队一次就订了200份的牛肉饼卷，忙得大家应接不暇。

饼卷的名声渐渐大了，殊荣也接踵而来。

在2004年10月，梁玉禄在由河北省商贸厅与河北烹饪协会联合举办的第三届河北省烹饪大赛上大献技艺，展示了包括饼卷肉、大碗牛肉及拐磨子粥等几种特色食品，许多美食专家评委吃过了之后，无不拍案称绝，他的饼卷肉在上千家的美食品种中脱颖而出，在会上荣获金奖食品称号。

2005年6月又通过层层申报，由众多部门专家考察审定荣获河北名吃称号。

2005年底，二哥牌饼卷肉被获准入选由河北省宣传部主编的《河北名产》一书，二哥饼店建立了自己的企业网站，注册了二哥饼卷肉等两项商标，申报了一项国家发明专利，已形成了独特的二哥饮食文化。

威县饼卷肉。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势：威县饼卷肉品牌经过十余年的发展，已经成为国内行业的领头羊之一，品牌知名度及实力都非常强。

2、市场优势：为让威县饼卷肉品牌市场健康发展，全国统一建议零售价2、投资优势：威县饼卷肉提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。

4、产品优势：传统独家配方，依据中国女性体质研发，效果显着5、营销优势：国内*的营销策划管理团队，拥有行业成熟丰富的营销经验。

先进的市场营销管理机制和营销全程服务，保障经销商的长远利益。

6、培训优势：威县饼卷肉采用标准化流程制作，操作简单，总部安排培训，一周即可学会，学会就能上岗，无需聘请过多员工，节省人工费。

7、服务优势：总部还为加盟店铺提供加盟热线服务，加盟者在经营中遇到经营问题可以随时与总部联系。

更大程度上巩固业绩、增加毛利。

8、技术优势：提供信息技术支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。

▊ 加盟条件：

1、有合法资格的法人或自然人。

2、具有开放的意识和健康的心态。

3、威县饼卷肉加盟商有一定的资金实力。

4、有一定的资金实力，较好的商业信誉、投资意识、风险意识。

5、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。

6、有创业的激情，有一定的经商能力和管理协调能力。

7、认同威县饼卷肉文化，并真诚而长期的合作。

8、合法公民，威县饼卷肉加盟商需遵纪守法、诚实守信、务实开拓的机构或个人。

▊ 加盟流程：

1、了解信息：下方留言咨询相关加盟事宜及介绍自身情况。

2、项目考察：加盟者亲临威县饼卷肉总部考察，与威县饼卷肉总部工作人员进行二次磋商。

3、加盟申请：市场人员索取申请表，填写合作申请表，并详细填写完毕。

4、签订合同:双方达成合作共识后，便可以签订加盟合同协商后期事宜。

5、店址选择：总部安排专业选址人员进行市场考察和店址确定。

6、装修设计：总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。

7、加盟培训：开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。

8、新店开业：做份开业指导书，设计海报产品，从而选定开业时间。

▊ 加盟扶持：

1、品牌形象：加盟商可自行寻找合适的装修公司在威县饼卷肉总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到威县饼卷肉总部认可，当然也可委托威县饼卷肉总部设计施工，确保统一形象。

2、整店输出：获得总部专人协助选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导支持。

3、物流配送：威县饼卷肉加盟总部设有高效的物流配送中心，安全、快捷的服务让加盟店永远处于当地市场最前沿，让加盟商在第一时间把握商机。

4、媒体广告：设计策划广告品(广告灯片、宣传单等)，并提供第一手市场信息和预测。

5、市场运营：为加盟商提供周边加盟店监督、协调、管理支持，以规范市场经营秩序，保障各区加盟店的正常营运。

6、培训支持：威县饼卷肉总部统一培训，包教包会。

新技术、新产品免费升级培训。

7、选址装修：选址威县饼卷肉总部降协助加盟商完成市场考察及选址评估，并根据加盟商品牌形象，由威县饼卷肉总部指定的设计师设计，提供专业装修设计方案。

8、开业指导：威县饼卷肉总部为合作商提供全面的创业咨询指导，提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方便的指导。

9、活动策划：威县饼卷肉建立了完善营销管理平台，根据节假日为加盟商提供营销活动策划和新闻策划等。

10、区域保护：威县饼卷肉向各位加盟商保证，会根据加盟商要求，在一定的区域里确保加盟商的品牌垄断权，防止店铺竞争冲突。