▊ 项目介绍：

越南小卷粉，先是用精选大米浸泡后磨或打成米浆，后加入适量米糊搅匀，再通过热锅蒸煮成薄薄的一块块园形粉片，接着用抹上花生油的专用竹刀快捷地从热蒸茏布上捞出来，并趁热在粉片中加入诸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎猪肉等各种炒熟的可口菜谱，最后人工把放了熟菜的粉片卷成粉筒，吃时在粉碗中加入调有适当米醋、食油、酱类等配料，这样的越南卷筒粉很有风味，有的人一次吃上十根八根还想再吃。

越南小卷粉由于制作简单，口感香滑而深受欢迎。

如今在中国，如云南、广西省的许多城市都可以品尝到美味的越南小卷粉。

其中有许多是华侨或越侨制作的纯越南口味的卷粉，也有些是经过本土改良的卷粉，如漾濞卷粉、开远小卷粉等。

越南小卷粉 越南小卷粉在云南昆明，小卷粉可以说是非常普遍的小吃，有很多小摊小店都会做这一道美食。

比如这一家在街头的小店，生意就非常火爆，每天一大早，就有很多食客来买小卷粉。

据一些老食客说，他们是这家店的是熟客，特意开车半小时过来买的，有时候经常要等一个多小时。

这不，有的食客一买就是十份，等上一个小时也是正常的。

食客等的时间长也是有原因的，因为小卷粉还是很讲究工艺的，它最大的特点就是现做现吃，风味绝佳。

可以看到小卷粉的粉皮都是用布当锅来做的，蒸好的米浆用竹签分两次挑出来，接着放上事先炒好的小料，最后再卷起来，用剪刀剪成两半，蘸上特制的蘸料来吃。

一份小卷粉份量非常多，价格是十一块钱。

小卷粉一共有三种口味，分别是大葱肉馅，木耳肉馅，香菇肉馅，食客可以选择一种口味，也可以是双拼或者三拼。

小卷粉看起来晶莹剔透，里面裹上满满得肉馅，吃起来非常香，蘸上小米椒，蒜末，香菜等做成的蘸料，既能调味又能解腻，别有一番风味。

来河口旅游，一定要尝尝当地美食越南小卷粉，否则枉自来河口一转.因为河口与越南就隔一条河，两国边民的生活相互影响，在河口你能吃到很多越南味，尤其是越南小卷粉，满街你都能找吃到。

河口的小食店就开在街边，过往上班的人都在此停留吃早点，端上来的小盘子里整齐的摆放好了小卷粉，白嫩的皮面散发着热气，是一股清香味。

越南小卷粉是要品尝的，它是一种精细的生活，看似简单但却很讲究。

面对桌上的好吃的越南小卷粉，一定要是好米做的，最好是河口、越南一带生产的，这样筋骨好，做出来才会白嫩、透明和润滑。

卷粉还要包裹进肉沫和香菇，保证它的鲜美味，当然配料也很重要，肉汤、香菜、蒜、小米辣酱和柠檬等一应俱全，味道也就丰富了。

越南小卷粉。

越南小卷粉加盟利润怎么样？利润收益好,轻松获利近年来，该行业的发展速度是大众有目共睹的，线上线下都非常火爆，这就吸引了很多发现了商机的创业者，纷纷前来加盟创业，那么选择哪个品牌进行加盟更合适呢?其实越南小卷粉就是一个不错的品牌。

越南小卷粉公司的实力强大，团队管理模式先进，设立了各个运营部门，队伍强大，理念先进，赚钱不愁。

开投资该行业是很赚钱的，越南小卷粉开店只需要好好经营，不到两个月就可以回本。

至此，综合这方面的解答内容，加盟商们可以行动起来，开始筹备越南小卷粉品牌的加盟事项。

在此就预祝各位顺利通过越南小卷粉总部的资格审核，成功加盟越南小卷粉品牌，并且在此基础上收获较高的收益。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势：选择越南小卷粉加盟，强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

2、餐品优势：持续不断新品研发和新管理方案推出，让创业更有保障。

3、技术优势：技术全面升级，研发新餐品保障您开店收益源源不断。

4、培训优势：越南小卷粉加盟培训扎扎实实，负责到底，而不是敷衍了事，直到能独立上手独立操作。

5、服务优势：越南小卷粉企业为加盟商提供一站式服务支持，从品牌形象支持到广告宣传支持，加盟商可以直接享受品牌影响力带来的客源，为加盟商大大节省了宣传费用，同时整店输出式加盟政策，加盟商无须过多程序直接可以盈利。

6、投资优势：严格的区域经营制度，为每家店铺设定缜密的商圈，避开投资者之间的不良竞争，维护正常经营秩序，保证投资者利益。

▊ 加盟条件：

1、申请人必须是成人，认同并且服从公司总部的管理，认同越南小卷粉的经营理念。

2、具有与投资项目相应的资金实力和经营管理能力，且资信良好。

3、有意向从事餐饮或正在从事餐饮的经营商及个人。

4、统一使用越南小卷粉商标品牌，能接受总部的统一管理模式。

5、愿意自觉维护越南小卷粉品牌形象，不得借越南小卷粉品牌效应损害消费者利益。

6、提供真实合法的身份证，以便总部建立真实的档案。

▊ 加盟流程：

越南小卷粉加盟流程1项目咨询：电话了解越南小卷粉项目经营理念，加盟制度，分析加盟优势2总部考察及签约：实地考察，深入了解项目实力，确定项目，签订合同，缴纳前期合同费用3店面审核：市场调查，商圈调查，风险预测4店铺签约：签订店铺租赁合同5设计装修：项目启动，确定店铺尺寸后，和客户确定方案后，完成全套施工图6店面施工、培训：按设计方案施工，同时安排新加盟商统一培训7工程验收：按设计图验收8开店筹备：设备、原物料货品订购，开业活动策划9试营业：试营业时，总部指派开店指导员开业支持

▊ 加盟扶持：

1、技术支持:越南小卷粉加盟总部为合作伙伴提供技术支持,提供专业员工上岗培训,确保整个连锁体系与人员队伍水平。

2、选址支持:总部专业人士免费为越南小卷粉加盟合作伙伴提供专门店面投资分析,对选场地进行评估。

3、设计支持:免费为越南小卷粉合作伙伴提供整店设计方案,结合实际情况,设计出经济时尚有品位的品牌形象店。

4、营运支持:越南小卷粉加盟总部拥有强大的产品研发团队,能根据市场变化适时研发结节性产品,并提供一年四季产品更替方案。

5、配送支持:原食材由总部配送中心统一配送、配货、调货,为越南小卷粉加盟商提供食材调料等配送,保证原材料优质低价供应。