▊ 项目介绍：

冰火工房，是上海冠百餐饮管理有限公司创办的，以传统小吃——麻辣烫为主打产品，并将烧烤、涮烫、油炸、铁板烧、关东煮、冰饮等有机结合，成为中式特色餐饮连锁企业品牌。

同时，冰火工房融合西式快餐管理理念，与雀巢公司、顶新国际、家乐福集团、乐购集团、大润发等国际知名企业形成战略合作，倾力打造价格平民化、品质标准化、管理现代化、品牌连锁化的新兴餐饮品牌，使冰火工房麻辣烫从江湖传菜、民间美食走进时尚餐饮的殿堂，在繁华的都市里成为一道独特的美食景观。

冰火工房 冰火工房冰火工房麻辣烫的特点：麻不上喉、辣不上头、鲜入口腔、香透心脾。

冰火工房麻辣烫产品分为冰、火、烫三系冰系列：指冰火工房冰制饮料系列，以草莓优格多、金桔冰爽、冰沙奶昔为主，配以奶茶、酸梅汤、橙汁、各种果汁等，不仅追求口感，还是有形有色，极具吸引力。

火系列：指冰火工房秘制烧烤系列，公司采用特制独家秘方，烧出的食品色泽金黄，入口特香，内滑无比，回味无穷。

烤制出的羊肉串、鸡翅并配以海鲜、蔬菜等，香飘十里，诱人食欲，品尝一次，永远是回头客。

烫系列：指冰火工房特制涮烫系列，所有汤料在传承麻辣烫精华的同时，进行创新改良，用科学、先进的方法，汇集传统的43种配料、经过9道严格烹调工序精心配制而成，混合精心熬制的骨头汤，浓而不腻;加上各种最新鲜蔬菜、丸类，还包括品种繁多的萦食、素食、面食等，使整碗麻辣烫营养丰富、色鲜味美，深受广大美食客的喜爱。

冰火工房 冰火工房冰火工房，一家名不见经传的麻辣烫连锁机构，在节假日的销售旺季的时候，生意好过肯德基，同比中午时间段，客流量远远超过肯德基，达到1000人次，一家麻辣烫小店在未招商之前，很多有意想加盟的客商，竟然连该机构的电话都找不到。

后来开始招商，麻辣烫的加盟费达到25万，竟然有很多人排着对来花这么多前费用，加盟一个麻辣烫连锁，不可思议，简直太不可思议了，一个遍及全国的街边小吃，居然有几百号人为争抢冰火工房加盟代理权。

刷新标准开辟新市场过去的麻辣烫往往是街边摆个小摊，车来车往，人们拥挤着坐在几张小圆桌上囫囵吞枣，吃着含有汽车尾气和铅的麻辣烫，苍蝇蚊虫时时骚扰，环境卫生非常恶劣，吃坏肚子也是常有的事情。

冰火工房出现改变了这样一个尴尬的局面，在窗明几净，灯光明亮的氛围中，人们可以随意选择自己喜欢的蔬菜或肉品、蛋品烫一烫，不用再担心苍蝇的干扰和尾气的毒害，吃到美味新鲜的麻辣烫，而且又提供人们除了肯德基、麦当劳以外另一个约会休闲的场所。

冰火工房冰火工房麻辣烫连锁机构，老年人去的特别多，肯德基、麦当劳主要做小孩的生意，面对老龄化日趋严重的市场，老年人没有合适的餐饮休闲场所，意外的让品牌麻辣烫连锁机构扮演了这样的角色。

冰火工房连锁经营2009年，冠百的战略发展规划中加入特许经营的业务，冰火工房开始在上海、海口、福州、无锡、苏州、昆山等城市迅速布局，陆续开放多家连锁加盟分店，并向国内二级城市拓展渗透。

预计在未来的两三年里，冰火工房将陆续进入北京、南京、重庆、天津、沈阳、太原、济南、合肥、武汉、宁波、青岛、洛阳、广州等近30个国内一线城市，成为极具影响力的中国特色连锁经营餐饮。

冰火工房立足于中国传统民间美食文化的基础，勇于突破，大胆创新，将经典中华民间美食与现代时尚的设计经营理念相结合，不但追求菜品的创新与融合，还在餐厅设计上标新立异，将前沿、时尚元素纳入其中，营造风格新颖、明快、优雅、温馨的餐厅环境，为消费者带来全新的就餐体验。

▊ 加盟优势：

品牌赚钱经验丰富,创业好商机1.冰火工房指导加盟商进行多种新颖、实质性的营销拓展。

2.根据不同的消费周期，总部不定期推出不同形式的促销方案，包括针对加盟商及终端消费者的促销方案。

3.提供统一的宣传资料、海报、促销品，并按进货比例进行配送。

4.总部不定期指派市场营运督导专员对加盟店进行巡查，并做经营指导。

5.加盟店新招聘员工的培训，和后期专业的提升培训。

6.总部每年开发出新产品和新包装以满足市场的需求。

7.总部将不定期通过全国各大刊物、门户网站、大型展会等不同宣传途径，进行全方位立体式的品牌宣传。

▊ 加盟条件：

1、认同冰火工房企业文化，确信冰火工房的品牌。

2、身体健康，无传染性疾病，热爱餐饮行业。

3、有事业心，有恒心，能把冰火工房当成事业来做。

4、自觉维护“冰火工房”品牌形象，不得借“冰火工房”品牌效应损害消费者利益。

5、愿意接受冰火工房招商公司的统一管理。

6、拥有固定的经营店面，冰火工房加盟店面符合公司加盟要求。

▊ 加盟流程：

1、在线留言，冰火工房总部会派出专业的项目经理，与您亲自联系的。

2、与冰火工房项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容。

3、与冰火工房项目经理沟通来总部考察时间，做好预约。

4、确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待。

5、亲自来到冰火工房总部，参观公司，做项目调查，产品品尝。

6、您确定加盟冰火工房项目后，总部培训人员会安排您的培训时间。

7、根据其理论培训与技术培训进行考核，直到您能自己运营店面为止。

▊ 加盟扶持：

1、品牌形象支持：加盟合同签订后，加盟商可以无限期的使用冰火工房品牌的logo。

并且加盟冰火工房品牌后，使用统一的店面形象加深消费者的影响。

2、整店输出支持：总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，助力冰火工房加盟店更快、更好的运营起来。

3、免费培训支持：配合投标的相关资料准备工作。

4、物流配送支持：冰火工房拥有数年精诚合作的物流培送体系，将随时为终端提供准确、快捷、高效的优质服务。

5、媒体广告支持：总部常年跟各大电视台，各大报纸杂志常年合作，让加盟商不用担心知名度的问题。

6、市场运营支持：协助冰火工房加盟商根据当地具体情况策划宣传推广和市场营销方案，定期为加盟商提供品牌推广方案及相关物料设计模板。

7、跟踪服务支持：总部会不定期派遣专业的工作人员去往加盟店，进行考察，解决加盟商在经营过程中所遇到各种问题，保障顺利营业,快速盈利。

8、选址装修支持：公司总部有专门的策划团队为您选定店铺地址，根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。

9、区域保护支持：冰火工房加盟总部在规定范围内维护你的优势经营。

10、话术支持：公司拥有成熟的话术培训机构，不仅可保证技术的到位，产品的优越性，还可保证投资者与消费者的沟通时效性及准确性。