▊ 项目介绍：

鸭血粉丝的起源，传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。

无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。

某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴。

李记主要是以原汁原味为主，特色鸭血粉丝汤和鸡汁汤包，不添加味精和化学増香剂，原料都选用优品制作，新鲜味美。

鸭血粉丝汤的市场现状一律堪称风靡，其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。

在南京、镇江、上海、合肥等城市，一年四季无论你是过大街还是穿小巷，都能遇到鸭血粉丝店，这些鸭血粉丝店有些是有门面的，有些就是一小摊儿，而相同的则是都能生意不错，香味四溢。

在这些鸭血粉丝店中，梅氏鸭鲜知老鸭粉丝汤馆、母女鸭血粉丝店、麻老太鸭血粉丝店称得上是个中翘楚。

李记鸭血粉丝 李记鸭血粉丝李记鸭血粉丝是南京有名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。

口感鲜香，爽口宜人。

鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。

在很多城市的街头，如上海、南京、杭州、镇江、福州、武汉、合肥等地，随处可见各种招牌的鸭血粉丝汤,与此同时，随着餐饮业的迅猛发展和人员流动的加剧，李记鸭血粉丝开始迅速走向全国，由南到北，自东至西，在各个城市都经营的如火如荼，李记鸭血粉丝凭借其独特的产品口味和经营方式，被广大消费者接受，成为现今很多餐饮创业者热切关注和推崇的创业经营项目。

李记主要是以原汁原味为主，特色鸭血粉丝汤和鸡汁汤包，不添加味精和化学増香剂，原料都选用制作，新鲜味美。

李记鸭血粉丝品牌前景李记以“共同发展，共创双赢”为信念，在产品销售、环境卫生、管理服务等方面，全面与国际标准接轨。

专心致力于产品标准化、管理完善化、品牌国际化。

为具有几千年历史的 中华传统饮食注入了时尚元素和标准化的灵魂，在提供了中国人 喜欢的美味同时，做到了西式快餐有的新鲜卫生、热情亲切、现代时尚、快捷方便和物超所值。

“李记”——充分体现了李记品牌的核心价值，展示了李记内蕴深厚的中华传统文化特质与坚定信念，表达了李记企业理念、价值观与思想精髓，具有强烈的时代特征和中国特色;开辟了以中国传统美食为特色的中国鸭血粉丝新的标准，奏响中国鸭血粉丝行业更新发展的崭新乐章。

李记鸭血粉丝加盟产品品种也由原来的单一品种发展到南瓜饼、小笼汤包、香菇蒸饺、李记拌饭、麻辣肥肠粉丝等几十种老少咸宜的风味小吃。

而传统快餐的做法、现代快餐的管理更让“李记”在竞争如林的快餐业实现了自己的腾飞。

李记鸭血粉丝。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势：李记鸭血粉丝多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。

2、服务优势：以现成的装修样板、店面的整体设计、统一形象，可使加盟店快速启动。

3、技术优势：总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术前沿，保持良好的竞争力。

4、培训优势：开店经营不用愁，李记鸭血粉丝总部会为加盟商提供开业前系统培训，从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有，让您开店无忧。

5、投资优势：成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，我们拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低投资风险。

▊ 加盟条件：

1、加盟者需要有一定的经验与管理能力,及具备良好的敬业精神。

2、热爱加盟行业,并有创业激情。

3、认同李记鸭血粉丝企业文化和经营理念。

4、遵守李记鸭血粉丝关于特许经营的相关要求，执行总部政策。

5、思想进步,具有团队合作精神。

6、具备开加盟店的经济实力和良好的资信。

7、愿意持续经营5年以上。

▊ 加盟流程：

1、了解信息详细浏览李记鸭血粉丝信息，向总部取得联系进行详细咨询。

2、实地考察实地考察可分为两个重要方面：一是到就近加盟店实地参观考察。

二是前往总部考察并面谈。

3、资格审核总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。

4、签约合同加盟商需要与总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，总部会将李记鸭血粉丝加盟品牌的经营授权给加盟商。

5、选址建店评估选址情况，指导正确选址，有需要总部可派专人赴所在地实地考察。

6、店面装修总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。

7、专业培训总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，保证加盟店经营更顺手。

8、开业准备总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

9、开业运营在开业期间，总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，保证加盟店铺的正常运营。

▊ 加盟扶持：

李记鸭血粉丝加盟支持店铺选址——市场走访，商圈调查，确定店铺较好位置。

风格装修——统一店铺装修风格、加深品牌在消费者心中的印象。

驻店培训——驻店一对一指导培训，全方位系统化培训课程。

订货配送——物流网点覆盖全国，点对点配送，降低运送成本，提高送货速度。

广告设计——统一的VI系统与宣传物料设计，增强品牌辨识度。

开业指导——开业督导现场全程把关，以身示范营销技巧。

回访跟踪——后续回访跟踪了解店铺运营情况，制定店铺较新营销方案。