▊ 项目介绍：

一、老北京烤鸭企业简介： 北京唯此佳餐饮管理有限公司先进制作技术与传统工艺完美融合，为消费者带来了老北京烤鸭烤鸡，食品出品率高，色、香、味、形俱佳，即可开门面店经营,也可租柜台经营或流动车经营，还可真空包装后进超市、商场。

老北京烤鸭为了让广大消费者吃到正宗的更好的老北京烤鸭，专门成立了产品开发部，联合餐饮科研机构，聘请知名各大菜系厨艺大师对产品配方不断的提升，并根据全国各地的人民的不同口味要求，调制出适合当地人口味的配方，先后推出了第二代、第三代八宝烤香鸭,啤酒烤鸭，令仿制者望尘莫及。

二、老北京烤鸭品牌介绍： 老北京烤鸭结合北京全聚德烤鸭的传统焙烤工艺，采用现在化的烤炉制出了内外香酥嫩滑的八宝烤香鸭、啤酒烤鸭。

2001年在北京成立了<八宝烤香鸭,啤酒烤鸭>卤制品加盟公司，将老北京(八宝烤香鸭、啤酒烤鸭)推向市场。

老北京烤鸭因其味美价廉、营养保健及现烤现卖的销售方式，迅速风靡大江南北，经常出现排队抢购的现象，但因其制售透明度较高而被许多餐饮从业者仿制，市场出现众多鱼目混珠的啤酒烤鸭。

老北京烤鸭的香醇由内而生，内外一致，表里如一，油而不腻，富含多种维生素和氨基酸及人体必需的多种微量元素，实为营养丰富的绿色食品。

公司为了迅速的占领市场，让全国消费者尽快品尝到正宗的老北京烤鸭，在全国范围采取区域代理和连锁加盟并用的发展模式，在短短的四年中迅速在河南、河北、上海、天津、浙江、内蒙等十几个省市自治区成立了分公司或省级代理商。

各地代理商又自主发展了分销商和直销店，目前全国直销店已达一千多家。

▊ 加盟优势：

1、营建指导支持，包括无偿提供设计装修元素、审定布局平面图、审定设计效果图等。

2、统一培训支持，包括对厨师长、餐厅经理、烤鸭师等核心技术人员10人进行为期两周的培训，为培训人员提供实习场地等。

3、统一配送支持，包括老北京烤鸭专用原材料、全聚德专用餐具。

4、统一宣传支持，包括定期在有关媒体上宣传“老北京烤鸭”品牌等。

5、技术帮开支持，包括开业前期派出管理和技术人员进行为期10日的无偿帮开和现场培训等。

6、开业指导及巡回督导支持：包括开业验收、策划开业仪式、开业后不定期到店检查与督导等。

▊ 加盟条件：

1、店铺使用面积15-30平米，门头净宽不低于2米，能安装独立的招牌灯箱。

2、加盟前期投入为10万元左右，包含加盟费、管理费等费用在内。

3、需要具备食品行业经营许可证，并在管辖区域内具备一定的人力资源及渠道优势。

4、熟悉当地市场，能够开发潜在顾客。

5、具备有长远的发展眼光，有相应的投资能力和风险意识。

6、认同老北京烤鸭经营理念和相关事宜,具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心。

7、在当地具有良好的信誉和商誉，具有合作意愿，能亲自参与经营管理，配合公司及时反馈市场信息。

▊ 加盟流程：

老北京烤鸭加盟流程 老北京烤鸭加盟