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招商地区:全国 经营模式:特许 公司名称:南京福味居烤鸭有限公司 电话号码:15874050487 公司地址:江苏省南京市秦淮区木匠营4号2幢101室 邮箱地址 :15874050487@163.com
所属行业:熟食
投资金额:5-8 万
▊ 项目介绍:
烤鸭历史悠久,起源于南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。
朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。
为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为烤鸭。
福海居烤鸭店 福海居烤鸭店色泽自然,皮脆肉嫩,外焦里嫩福海居烤鸭店选用家养瘦型鸭子,用二十多味材料腌制,不含任何腐化剂,以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成,可使用炭炉,燃气炉,电烤炉烤制。
其鸭皮富有果香味,油润发亮,色泽自然,皮脆肉嫩,外焦里嫩,香气扑鼻。
其烤法也是一大特色:用一个石头或砖头砌的炉子。
在里面生火。
先把炉子本身烤热,使炉壁吸收大量热量。
然后再放进鸭子。
靠炉壁散发的热量,把鸭子烤熟。
这样可使食物受热的温度不高而均匀。
色泽略黄,柔软淡香福海居烤鸭店以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
酥脆又补钙,富含多种矿物质福海居烤鸭店鸭骨酥脆又补钙,富含多种矿物质,对人体十分有益,反吃剩的鸭骨来煲汤,配少量葱、姜、香菜、味精和少许盐,汤鲜美无比;用来炖菜菜更香,别具风味,管保您有口福.鸭油清澈郁香:现代科学研究报道:鸭油优于任何动植物油,食用后不形成高血脂,是大家日常生活中优选的油。
福海居烤鸭店。
▊ 加盟优势:
福海居烤鸭店加盟优势:轻松加盟,快速赚钱优势一 “福海居烤鸭店”通过数十种特选配料,使烤鸡烤鸭色泽金黄香味诱人,口感外酥里嫩,料入肉内,香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,骨里透香,回味无穷,吃后上瘾,正是撑破肚子还想吃, “福海居烤鸭店”正是凭借其迷人口味,对消费者产生亲和力,迅速形成习惯型消费,一吃难忘,回头客盈门。
优势二 “福海居烤鸭店”能实现集贸市场、村镇、街道等营销,快速渗透,具有市场扩张力。
既可到商业闹市、集贸市场、学校、医院、旅游景点、住宅区等周围临街设店,也可进大商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、车站码头机场、各种专业市场及任何门店内开“店中店”或“店中柜”,既可固定开店也可推烤车择点流动经营,方便至极,妙不可言。
优势三 加盟店开业后, “福海居烤鸭店”总部会不定期地对诸如价格、品质、服务、卫生、环境等方面进行抽样督导评估,并提出指导性意见,让加盟者有一种真正的归属感!“福海居烤鸭店”还组建专门服务和培训支持系统,根据不同市场阶段向加盟者提供个性化营销方案。
对加盟者进行巡回督导,开通咨询热线、专业网站、信箱等解决加盟者遇到的各种问题,消除加盟者的后顾之忧。
▊ 加盟条件:
福海居烤鸭店加盟条件1.有强烈的事业成功欲望并拥有一定的经营管理能力,对餐饮业有浓厚的兴趣。
2.认同加盟管理模式,接受总部的各项管理制度,认可福海居烤鸭店的企业文化。
3.同意并接受福海居烤鸭店的标准运营管理。
4.在加盟区域具有一定的人脉资源,熟悉该当地市场及该区域消费群体的消费方式。
5.具有一定的经济实力,确保店铺的正常运作。
▊ 加盟流程:
1、意向客户到公司进行产品、品牌等各方位考察。
2、意向客户提交申请表。
3、招商部进行资格审查。
4、确认申请合作,签订加盟合同。
5、招商部进行选址核定。
6、设计部提供装修方案并予以指导。
8、市场部配货及开业前准备工作的指导。
9、对加盟商及员工产品、营业培训。
10、试营业正式运营。
▊ 加盟扶持:
福海居烤鸭店加盟支持:全方位支持,快速扶持开店一、营建支持总部提供市场分析、店面选址评估、收益分析及店面设计装修方案。
二、运营支持店面管理、盈利分析、成本管控、营业额业绩评估、营业目标制定与追踪。
叁、培训支持店面运营叁大系统培训、运营管理技术培训,产品制作及操作工艺的培训。
四、物料支持塬物料、包装物品的配送支持。
五、企划支持开业活动策划、店面行销活动策划、公益及其他活动策划支持。
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