携手同行
共创未来
招商地区:全国 经营模式:特许 公司名称:烟台吉爱希餐饮管理有限公司 电话号码:0535-6710776 公司地址:山东省烟台市芝罘区幸福中路付20号 邮箱地址 :ytjac888@163.com
所属行业:熟食
投资金额:5-10 万
▊ 项目介绍:
众鸭鸭烤鸭隶属于大连惠泽餐饮管理有限公司,是集食品研究开发、产品生产、技术培训以及餐饮项目连锁加盟服务为一体的特色餐饮管理公司。
倡导“传统与创新、营养与美味”的饮食新文化,秉承“诚信、专业、独特、致富”的经营理念。
惠泽餐饮拥有烤制类、熟食类、拌菜类、花生类、鸭脖类、汉堡类等十余种特色产品以及技术培训。
“品牌烤鸭-众鸭鸭”自成立以来,加盟店已遍布全国。
“众鸭鸭”以其独特的口味与对产品品质的严格要求得到了广大消费者的青睐与好评。
众鸭鸭烤鸭 众鸭鸭烤鸭众鸭鸭加盟公司核心产品“特色麻辣鸭脖系列产品、北京脆皮烤鸭、啤酒烤鸭、果木烤鸭、穿香透骨烤板鸭、手撕鸭等等”,生产加工采用独特配方,科学腌制。
与传统的腌制方法不同,本套腌制烤鸭的配方工艺先进,仅配料中就含有几十种精心选用的名贵中草药。
经腌制过的鸭坯上炉烤制前虽为本色,成品却为诱人的枣红色。
烤制时便香气扑鼻,众鸭鸭烤鸭成品更是色鲜味美,外脆肉嫩,香酥爽口,品尝后唇齿留香,回味无穷。
为此惠泽推出了众鸭鸭烤鸭连锁加盟服务,让更多人得到了这一炙手可热的商机,经过十三年的研发,8年多使用,惠泽推出的众鸭鸭加盟店经营灵活方便,只需5平方米,投资也是小到没法比,扶持更是贴切到位,惠泽食品具有其他食品无可比拟的价格优势。
绝秘配方、特殊口味,在创业之路扶持你,惠泽帮你抓住商机,把钱往厚赚! 众鸭鸭烤鸭 众鸭鸭烤鸭一、产品腌制入味均匀度,产品稳定性其一、烤鸭行业大都存在产品腌制入味不均匀的现象,很多同类产品都是表皮很好吃,里面不太好吃,外表的调料味比较重,而中间或更深层调料味不重,还有个别烤鸭吃到深层位置有腥味或其它异味,便得整个产品必须是外层与内层同时吃才好吃,否则是外咸内淡或腥味比较重,还有一些烤鸭店是加了很多香精添加剂,结果是越加越香,顾客卖了吃一口两口很好吃,吃的多了就感觉不是很舒服,再多吃就腻了等等,这些都不是解决入味不均匀的有效办法。
而众鸭鸭烤鸭是通过腌制技术的改进,使得整个产品从外里内都是一个标准,都是一个味道,只有达到这个标准了,才能满足顾客的口味需求。
其二、比较重要,很多加盟商加盟某烤鸭连锁后,学习时做的好,可回家开店后产品做的不稳定的,第一批次做的很好,第二个批次做的还可以,可做到以后的批次后是越做越不稳定,使的产品是今天好吃,明天不好吃,后天又好吃,反反复复的不稳定,这样的生意注定是失败的。
众鸭鸭烤鸭味道一直稳定,让顾客一直满意。
二、产品外观颜色不好看,出炉后变小为什么有很多做烤鸭生意的,产品出炉时很好看,可过了一会或几个小时后,颜色变的淡了,越来越不好看了,那是上色技术出问题了,应该是用色素上的色,这样即达不到国家标准,更是自己都不敢吃,而且是褪色很快。
我们是用糖色上色,即解决了退色问题,又达到了国家标准,更重要的是成品两三天都是这个颜色,卖像好销量就大。
还有的烤鸭出炉时很大,可过一会就变小了,使产品销售量下降。
众鸭鸭加盟品牌通过脆皮技术处理后,产品烤熟成品后,保护不变形。
这样又增加了一个卖点。
众鸭鸭烤鸭 众鸭鸭烤鸭三、产品热吃好吃,冷吃不好吃有异味有很多烤鸭店的烤鸭一定要热卖才好吃,所以他们制作的烤鸭烤熟了,如果没有人买,就一直放在烤炉里保温,这样有个致命的缺点,那就是烤熟的鸭子不出炉,在炉里保温使烤鸭变得口感不好,没有咬头,不劲道。
使烤熟的鸭子变成焖熟的了,所以越卖越差,最后是关门大吉了。
众鸭鸭烤鸭加盟店的产品出炉后,顾客当天吃不完,放入冰箱冷藏,第二天或第三天想吃的时候,拿出来不用加热,比刚出炉时还好吃,因为热吃有热气掩盖,调料味不明显,冷后再吃,各种调料味没有被热气掩盖,所以从味觉上感觉更好吃了。
▊ 加盟优势:
1、强大的运营体系:集团总部全程指导品牌运营,中央厨房统一采购实现集约化配送,完善的店面运营管理体系,国内餐饮培训商学院。
2、强大的新媒体营销中心:提高推广力度和市场营销,采用云端智能管理系统,所有经营数据自动传输分析,大大节省了店内后期运营成本。
拥有丰富的运作经验。
我们的每一次出现都将是一次惊喜。
3、多元接单:拓宽进账渠道,除进店点餐外,还提供打包带走、外卖配送、优惠团购等服务,把店内消费扩展至店外,消费人群增多,销量自然提升。
4、四餐经营:扩大收益空间,全时段经营,食客想吃随时来,在扩大收益空间的基础上创新产品经营思路,收获更多订单。
▊ 加盟条件:
众鸭鸭烤鸭加盟条件1.认同众鸭鸭烤鸭文化和经营理念2.拥有当地丰富资源及创业精神3.有足够可支配资金,有较强承受能力,对投资回报有合理期望4.理解餐饮行业的运作模式,有足够时间参与经营5.有餐饮及零售行业经验者优先,无不良的信用记录6.必须具备事宜的经营场所,大型社区沿街商铺、及商业综合体、人流密集区
▊ 加盟流程:
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向众鸭鸭烤鸭总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。
确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:众鸭鸭烤鸭总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:众鸭鸭烤鸭加盟总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
▊ 加盟扶持:
众鸭鸭烤鸭加盟支持:全流程策划扶持,加盟省心省力1.核心技术支持:众鸭鸭烤鸭加盟产品技术独特配方、生产工艺和流程及制作方法。
2.系统培训支持:系统培训做经营管理的全能人才。
3.经营模式支持:统一的品牌形象、服装、配送、广告宣传。
4.店面设计支持:全国统一的店面设计。
5.技术研发支持:新产品的技术研发和免费二次技术升级。
6.区域保障支持:在合同约定区域内不发展第二家。
7.营销策划支持:为合作商提供全套营销策划方案。
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