▊ 项目介绍：

禧食记北京烤鸭隶属于武汉蔡霖欣餐饮管理有限公司。

成立于2016年，是集烤鸭加工、销售、餐饮为一体的餐饮品牌。

秉承诚信求实创新的发展理念，打造独具特色的烤鸭连锁品牌。

禧食记烤鸭起源于北京。

采用用宫廷的“挂炉烤鸭”技术精致烤鸭。

烤制后外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。

烤鸭不仅仅在色泽上十分的出色，而且它的味道也是十分的让人难以忘怀，肉食鸭经过炭火的烤制，散发出的醇厚香气， 让人十分的向往咬一口，更是香而不腻，肥嫩爽口。

本店烤鸭特色：一鸭三吃!片皮、油炸、煮汤优选北京填鸭，特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。

烤制前的准备：灌水、风干、上色、烫胚、挂钩、打气、掏膛、取膛、烫皮烤制好的北京烤鸭不仅仅在色泽上十分的出色，而且它的味道也是十分的让人难以忘怀，肉食鸭经过炭火的烤制，散发出的醇厚香气，让人十分的向往，咬一口，更是香而不腻，肥嫩爽口.外面的鸭皮已经烤制到酥脆，里面的鸭肉非常的嫩滑，回味无穷。

酥脆不腻的鸭皮与饼共食，夹杂甜面酱的香甜， 葱条与黄瓜清新脆爽，口感鲜嫩，味道香甜。

不可错过的椒盐鸭架鸭架被炸得香酥焦嫩，连骨头也酥香到不行!一口下去，连骨头都不舍得吐!鸭架汤更是受到大家的欢迎，熬制后奶白的烫透着鸭子的鲜美，其滋补养气的营养价值家喻户晓，各种微量元素对人体的健康有很大的益处。

禧食记北京烤鸭因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。

北京烤鸭公司紧紧围绕“一人为小成，众人为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜是以熟食文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。

不过我们的口味更多，品种更全，咱们北京烤鸭的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。

禧食记北京烤鸭加盟。

▊ 加盟优势：

让您大胆无忧开店,创业有保障灵活选址：无死角经营，更有专业培训体系，让加盟商无负担的开启创业冲刺之路。

区域保护：对每一家禧食记北京烤鸭加盟店都将执行严格的区域保护政策，让加盟商安心。

团体作战效益：通过禧食记北京烤鸭总部整合各加盟店，统一采购配货，摆脱传统单店经营的劣势，大幅降低原物料成本，充分发挥组织合作的优势。

品牌效益：通过标准作业流程及各店形象准则，让各家加盟店有着相同的口味质量，共创共享禧食记北京烤鸭的口碑。

完整的VIS规划：有别于一般加盟系统的VIS规划，从包装、店招、装潢、店内布置海报等，都能让店面呈现整齐、美观的整体清洁感。

▊ 加盟条件：

1、良好的商业意识，丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。

2、认同禧食记北京烤鸭服务理念：一律的认可、一律的服从、一律的执行。

3、将禧食记北京烤鸭作为一项事业去做，具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。

4、认同总部的产品方案和企业文化内涵。

5、优良的财务资质，的资金储备（非贷款）。

6、遵从总部的店面设计要求，按照设计装修店面。

7、良好的人品、良好的沟通表达能力。

8、熟悉当地市场，遵从总部的选址要求，具有良好的社会关系。

9、吃苦耐劳、愿意付出、身体健康、家庭和睦，获得家庭的大力支持。

10、良好的学习力，有可塑性，愿意把学会的知识教给他人。

▊ 加盟流程：

1、了解信息详细浏览禧食记北京烤鸭加盟信息，向总部取得联系进行详细咨询。

2、实地考察实地考察可分为两个重要方面：一是到就近加盟店实地参观考察。

二是前往总部考察并面谈。

3、资格审核总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。

4、签约合同加盟商需要与总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，总部会将禧食记北京烤鸭加盟品牌的经营授权给加盟商。

5、选址建店评估选址情况，指导正确选址，有需要总部可派专人赴所在地实地考察。

6、店面装修总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。

7、专业培训总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，保证加盟店经营更顺手。

8、开业准备总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

9、开业运营在开业期间，总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，保证加盟店铺的正常运营。

▊ 加盟扶持：

1、选址技巧支持：专业市场开发指导团队协助代理商选择开店地址，确保成本合理化，人流、利益化。

2、装饰方案支持：凭借多年经验积累，结合不错的装饰设计师的专业能力，为加盟商提供合理实用的装饰方案。

3、成本优化管理：招商总部价格专业培训加盟商关于采购、定价、成本核算、经营控制等餐饮专业和知识。

4、人员培训支持：提供管理人员及技术人员培训，以专业、全面的理论和实践支持，快速达到高水平营业标准。

5、开业策划支持：根据加盟方提供的市场调研资料，结合自身丰富经验为其提供开业庆典和开业营销方案。