▊ 项目介绍：

丁哥酸菜鱼隶属于宜兴市丁蜀镇亮哥酸菜鱼有限公司，开发出以黑鱼文化、养生方式为主题的鱼火锅，秘方打造，味道好吃到爆，生意不火爆才怪!丁哥酸菜鱼，吃的是养生，吃的是特色，吃的是时尚!宁波顺记餐饮有限公司经过多年研发，成功孵化出俩大品牌，丁哥酸菜鱼、欧稻呷西班牙海鲜炒饭。

整个创业团队以敏锐的眼光和洞察力创新火锅酸菜鱼制作流程，做成以快餐单人份的酸菜鱼，进行合理的营养搭配，深受健康饮食者推崇，做到了一碗酸菜鱼能吃三碗白米饭。

丁哥酸菜鱼和欧稻呷海鲜饭在新老客户的口口相传，在同类品牌中脱颖而出，成为行业的标杆。

丁哥酸菜鱼 丁哥酸菜鱼肉质细嫩爽滑，汤汁酸辣开胃过瘾丁哥酸菜鱼是一道源自重庆的经典菜品。

它以无刺龙利鱼为主料，配以老坛酸菜等食材煮制而成，肉质细嫩爽滑，汤汁酸辣开胃过瘾。

它虽然流行于上世纪90年代，但历经20多年仍畅销不衰，而且从南走到北、从东走到西，处处可见它的身影，应该说它是一道真正的老少通吃、南北皆宜的爆款“国民菜”。

积可大可小、用工不多、易于复制丁哥酸菜鱼从2019年开始，酸菜鱼焕发了新生。

以酸菜鱼为主打的餐厅火遍大江南北，由其延伸出来了一条酸菜鱼火锅、柠檬鱼火锅的创业大道，丁哥酸菜鱼经过精心研发，研发出小份的酸菜鱼配米饭。

小份酸菜鱼投资不高、技术要求不高、营业面积可大可小、用工不多、易于复制，是一款非常适合大众创业的“国民爆款菜”。

丁哥酸菜鱼。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势：加盟丁哥酸菜鱼加盟总部所有加盟项目均使用公司统一商标，丁哥酸菜鱼加盟总部提供强大广告支持，让加盟商进行无风险投资。

2、市场优势：总部对加盟店通过严格的质量管理和对市场的敏锐把握，保持市场触觉，使得产品质量上乘，种类齐全而又不失特色，质量竟争力明显更强。

3、投资优势：提供专业的店面设计装修方案，效果图、施工图及装修预算。

4、产品优势：丁哥酸菜鱼根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。

5、营销优势：由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。

6、培训优势：提供运营培训，包括产品技术、经营管理、财务管理等培训。

7、服务优势：丁哥酸菜鱼公司提供统一、标准的宣传画册、产品手册、招商手册、传播手册、各类指导书、手提袋、X展架、小样板、KT板、吊旗、纸杯、服装、宣传单、海报、宣传光碟、户外灯箱等宣传资料。

8、技术优势：对于加盟店公司将有专门的市场部给予后期经意管理这块的支持，总部会不定期的派市场部督导对加盟店进行巡查和指导，确保加盟店在后期经营中能够和总部保持协调和统一。

▊ 加盟条件：

1、合作商具有法人资格或合法经营资格。

2、具有品牌至上，信誉优先的经营意识。

3、独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录，有品牌经营资格和有效营业执照、相关证照。

4、任何投资都存在风险，对投资丁哥酸菜鱼的风险和有正确的认知和承担风险的意识。

5、拥有合法经营的店铺，地段好，面积符合公司规定。

6、具有强烈的成功欲望和创业激情。

7、认同丁哥酸菜鱼经营理念和相关事宜,具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心。

8、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。

▊ 加盟流程：

1、了解信息：网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、项目考察:到就近的加盟店或总店观摩考察。

3、加盟申请：意向交流，填妥加盟申请表。

4、签订合同:确定项目，签订合同，缴纳前期合同费用。

5、店址选择：加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。

6、装修设计：加盟商必须按照丁哥酸菜鱼公司总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。

7、加盟培训：总部对不同岗位的员工进行心理素质、个人工作态度、工作习惯等方面的岗前培训工作。

8、新店开业：店铺验收合格后，公司工作人员协助策划、培训、定货、宣传等开业筹备工作。

▊ 加盟扶持：

1、品牌形象：授予总部注册商标、标志、配合规范的品牌形象,提供统一店面VI装修设计。

2、整店输出：丁哥酸菜鱼整店输出，针对加盟商提供包括店面装修、运营、销售、产品、宣传培训等诸多方面的服务。

3、物流配送：母公司多年行业经验和集团采购优势，将最大限度控制物料成本，使加盟商尽享无与伦比的价格折扣，不断降低经营成本，提高营业利润。

4、媒体广告：根据丁哥酸菜鱼加盟商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。

5、市场运营：总部营运中心对加盟店长期实行巡回指导，快速为加盟店排忧解难。

6、培训支持：免费提供合作伙伴选址培训、技术培训及经营管理等培训。

安排总部营运专家，针对加盟商具体情况作出开业促销的方案(责任到人).后期到公司直营店实习全部营运流程，直至熟练掌握。

7、选址装修：地址评估，提供专业的选址咨询。

丁哥酸菜鱼对您的门店做出科学的评估体系及新址审核。

8、开业指导：总部高级运营专家策划开业运营，提供全国统一品牌运营指导系列手册。

9、活动策划：丁哥酸菜鱼拥有强势的开业策划团队，根据加盟商的各自特色制定出不同的开业策划方案。

10、区域保护：一定区域内丁哥酸菜鱼只授权一家代理商。