▊ 项目介绍：

陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省凤翔区柳林镇，公司前身陕西省西凤酒厂是1956年在周恩来总理的亲切关怀下创建，1999年改制为陕西西凤酒股份有限公司。

2009年和2010年通过两次增资扩股，实现了股权多元化。

目前，股份公司总资产34.5亿元，占地面积90万平方米，建筑面积40万平方米，拥有各种生产设备4000多台套，年生产能力10万吨。

员工4000余人，其中：研究员1人、高级职称16人、中级职称67人;国家级白酒评委8人，国家注册高级品酒师6人、中级品酒师16人;省级首席技师1人，高级酿酒技师74人，酿酒技师77人。

属国家大型一档企业，国家名酒制造商、陕西省利税大户之一。

西凤酒集团 西凤酒集团酒中凤凰企业主导产品西凤酒，是中国首届名白酒之一，是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。

她孕育于6000年前的炎黄文化时期，诞生于3000年前的殷商晚期，在周秦文化的抚育下成长，在唐宋文化的辉煌中嬗变，在明清文化的滋润下打向海外，新中国成立后涅槃新生，改革开放以来走向辉煌。

具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格。

其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点被世人赞为“三绝”、誉为“酒中凤凰”，因而在全国具有广泛的代表性和深厚的群众基础。

畅销全国西凤酒曾获1915年美国旧金山巴拿马万国博览会金质奖、1992年第十五届法国巴黎国际食品博览会金奖等八项国际大奖，蝉联四届全国评酒会“国家名酒”称号，先后荣获“中华老字号”、“中国驰名商标”、国家原产地域保护产品、“国家地理标志产品”等称号。

“中国白酒3C计划——西凤酒风味特征物质研究”成果被中国酒业协会组织的专家论证会确认“已达到世界领先水平”，西凤酒酿制技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产名录。

西凤酒商标在美国、欧盟、俄罗斯、泰国、新西兰成功注册。

西凤酒不但畅销全国，还远销世界4大洲26个国家和地区。

2021年，西凤品牌价值为1862.05亿元，位列中国白酒品牌第六位。

酸、甜、苦、辣、香五味协调西凤酒清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体。

被酒界权威誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。

风格独特，口味绵柔，陕西西凤酒成为白酒中的经典，凤型西凤酒具有“清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头”的独特风格特点。

适时饮用，有活血驱寒，提神祛劳之益。

西凤酒酿造工艺：工艺操作:西凤酒生产采用续渣配料老五甑法发酵(即连续发酵法)，一年为一个生产周期，第一年九月立窖，第二年七月挑窖。

全生产过程分为立(立渣)、破(破渣)、顶、圆、插(停止投粮)、挑(糟醅)六个过程。

发酵容器:西凤酒是用土窖池发酵，窖池每年更新一次，去掉窖壁、窖底、老窖皮，再换上新土，这样既有生长己酸菌的条件，又能给予严格的控制，使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制(西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20～10毫克100毫升)控制在浓香不露头的程度。

发酵周期:西凤酒传统发酵期仅为11～14天，可是名酒中微量香味成分并不少，如西凤酒中微量香味成分能检测出的已达270余种，不但有酯类化合物，而且有芳香族化合物存在。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势：西凤酒集团规范化的管理、规模化的经营、标准化的服务、统一的CI形象策划，经过多年经营，已在业界树立了完整的企业形象，为加盟商的经营奠定了合格的品牌基础2、市场优势：西凤酒集团拥有着多年市场管理经验，并摸索出了一套成熟的运营体系，为加盟商保驾护航2、投资优势：开店模式多样灵活，西凤酒集团加盟商可以根据自己的实际情况灵活选择，生意越做越大，身价越涨越高。

4、产品优势：总部800平方培训基地，组建了庞大的产品研发队伍，潜心研究产品兴趣调制和新品开发。

持续不断的新品更新，确保了强大的产品竞争力5、营销优势：西凤酒集团总结销售的经验，形成了独特的营销模式，使您成为营销高手。

6、培训优势：西凤酒集团总部具有专业的人才团队，这些人才团队从加盟商选择加盟开始，到开店人员的培训到后期店面活动的策划和运营都会有一系列的人才进行跟踪指导，解决加盟商在加盟过程中遇到的任何困难。

7、服务优势：专业的服务体系，推动了整个行业的规范化和行业化。

8、技术优势：总公司拥有的连锁系统、商标、经营技术都可以直接利用，比起自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。

对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的期间内入行。

▊ 加盟条件：

1、具有法人资格，具备一定经济实力。

2、西凤酒集团加盟商有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。

3、西凤酒集团加盟商具备一定的加盟实力及投资能力。

4、具有投资和抗风险的能力。

5、拥有相应适合开店的当街铺面场所或门面。

6、具备吃苦耐劳的创业精神。

7、认可西凤酒集团的企业文化，的经营理念和管理模式。

8、西凤酒集团加盟者须是具有中华人民共和国合法资格的公民。

▊ 加盟流程：

1、了解信息：咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、项目考察：持有效身份证来西凤酒集团总部考察，了解总部的实力、资信、合作方案、设备等。

3、加盟申请：加盟申请以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要保证真实有效。

4、签订合同:与总部签订合作协议，向总部支付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予加盟商品牌经营权。

5、店址选择：协寻选址、总部配合您寻找合适选址，并将根据您确定的意向地址，划定商圈，考察督导经过人流、客户群等的分析，对店铺可行性进行评估，确定店铺。

6、装修设计：加盟方出具店面的平面图，总部负责店面的设计和装修，以便店面风格统一，利于品牌的宣传。

7、加盟培训：总部能够为加盟商提供一系列的免费培训服务，这样就可以提升门店的成功率。

8、新店开业：开业筹备，包括店面设计装修、员工招聘、人员培训、产品物流配送等等。

▊ 加盟扶持：

1、品牌形象：标准的装修样板、整体的店面设计、统一的VIS形象，让加盟店面快速启动。

2、整店输出：西凤酒集团拥有完善的店面管理体系，整体输出，全面服务。

3、物流配送：专门的物流服务部，专门负责加盟店的订单核对和产品配送。

4、媒体广告：总部持续提升各类媒体广告支持，并发起主题活动，为合作商吸引顾客眼球。

5、市场运营：西凤酒集团可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

6、培训支持：总部对加盟店进行全面系统培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、技术工艺流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验都让加盟者成为真正的行家,站在巨人的肩膀上创业。

7、选址装修：提供店铺选址，店面设计施工方案，设备安装，店员服装形象用品等。

8、开业指导：门店开业的时候，总部为门店带来开业扶持政策，高效全面的宣传海报和推广手段，帮助加盟商加大宣传力度，同事也会提前为加盟商准备一些优惠活动，帮助店铺吸引一些新客户。

9、活动策划：总部根据市场动态设定相关应策划活动，除常规营销活动外，根据节日变化，地方节假等为合作商免费提供营销策划，并提供广告物料设计等。

10、区域保护：总部严格控制投资区域的发展，为保障投资者利益，在合同范围内不再发展第二家。