▊ 项目介绍：

何玉柱先生与其关门弟子乔光杰先生联合创立.其第一家创始店开设于重庆渝中区，当时取名为“桥抄手（馄饨）”，店面总面积约50多平米，主要经营产品有特色面类、经典粉类、风味套餐类及川渝小吃类等。

其产品在口味上保持了川渝风味之优势；吸取了南北美食之精华；突出精品粉面之特色。

因小店产品口味特点突出；装修风格新颖；经营思路定位准确，因此，很快被附近的人们所追捧，生意非常火爆，常常出现排队就餐的现象。

久而久之就有许多顾客在店内外都赞美小店面类产品和粉类产品各具特色，经过顾客们的口碑宣传后，小店里就经常有出现大江南北的食客前来品尝。

并且，凡前来就餐的顾客都认为该店产品既吸取了北方面点和南方粉类的制作工艺、口感特点，又在口味上充分体现出了川渝小吃味美香浓的包容性。

使产品在具有北方饮食味真实惠的基础上，同时富有南方饮食的精细风格。

于是，在2001正式将小店更名为“南粉北面”，并向国家商标总局申请注册。

由于市场需求越来越大，也为了方便更多的新老顾客。

南粉北面风味餐饮店在重庆相继在江北区、上清寺、高新区、渝北区等地成功开业。

如今,“南粉北面”特色风味中式餐饮委托权威食品科研机构对现有的7大系列产品深度开发和全方位整合，使之完全达到标准化的质量和标准化的应用。

同时，运用现代科学的快餐管理模式，使南粉北面产品既保持了中式快餐多样化结构，又融合西式快餐的标准和规范。

其加工制作出的80多款特色产品已深受广大消费者的晴昧，被消费者誉为中式快餐的改革先锋。

▊ 加盟优势：

南粉北面快餐加盟优势南粉北面加盟十大优势： 一、超大市场，超高回报 “南粉北面华人风味餐饮”在传统川渝美食基础上，选用了最精选的面类产品和粉类产品，通过标准化操作工艺和工业化原料加工程序，从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和全方位整合，使产品在达到“香浓味美、健康营养”的同时，完全适应了大江南北各类人群的食用。

从而拥有了13亿消费空间。

运用现代科学规范的快餐管理模式，让原本高利的传统产品，有了更高的利润回报。

二、降低门槛，化解风险 “南粉北面华人风味餐饮“采取了大众化的消费模式及营销策略，通过多种经营方式及多种产品组合售卖模式给中小型投资者提供了多种盈利途径,全面降低进入门槛，化解投资者的市场风险。

▊ 加盟条件：

1、具有19万元以上的投资能力。

包括加盟店的加盟费5.3万-12.3万、品牌使用管理费2000元、保证金10000元、装修费4.5万、广告费4万、办证费1500元、设备费等费用1.5万-2万。

2、优质的当街店铺资源面积在100平方米以上。

门面宽高深不底于3米。

店铺宜宽敞：商店的门是商店的咽喉，是顾客与商品出入与流通的通道。

商店的门每日迎送顾客的多少，决定着商店的兴衰。

因而，为了使商店能提高对顾客的接待量，门不宜做得太小。

3、热爱餐饮行业，具有创业激情和投资热情。

4、具有较强的品牌意识和管理能力。

5、能接受公司总部的经营理念和服务规范。

6、具有良好的商业信誉7、愿意接受总部的管理和监督。

▊ 加盟流程：

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