▊ 项目介绍：

柏杨豆干因产于利川市柏杨镇柏杨村而得名，这种豆干薄如纸片，色如柠檬，香有余味，独具特色。

柏杨豆干主要是以优质的地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然的香料为原料，经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道独特工序加工而成。

柏杨豆干在整个制作过程中，其特殊性就是不用石膏及其他任何化学品，奥妙就在于当地泉水和传统工艺中，是制豆腐业中的一绝。

利川柏杨坝出产一种五香豆干。

这种豆干薄如纸片，色如柠檬，香有余味，独具特色。

其加工制作工艺不用食盐、卤水、石膏，将大豆磨成豆花，倒在方块模型中压缩后，用文火烘干，喷撒香料即成。

别的地方也试用这个方法制做的豆干，没有柏杨豆干的特色，原因是柏杨坝有一股泉水，清凉甜爽，四季涌流，只有用这股泉水制成的豆干才有色、香、味、形独具的特色。

人们把这股泉水称作“神水”。

相传，清康熙年间，当地官吏进京以柏杨豆干为贡品，被朝廷赐赏为“深山奇食”。

柏杨豆干食品明清以来，在恩施利川柏杨集镇一带就大量生产豆干，成为了当地官员所喜爱的食品，并因为味美而列为朝廷贡品，深受朝廷皇族们的喜爱，因此使得豆干的制作传统工艺沿袭了几百年，传承至今，成为了人们喜爱的地方风味小吃。

柏杨豆干色泽金黄，美味幽长，绵醇厚到，质地细腻，无论生食还是热炒，五香还是麻辣，均有沁人心脾回味无穷之感。

经质量技术监督、卫生防疫等部门检验。

产品符合国家标准，内涵丰富蛋白质、多种维他命及钙、锌、钠、硒等多种微量元素，保质期可达8个月以上，有“固体豆浆”之美称。

柏杨豆干是地方特色很强的产品，其他地方很难复制!2001年柏杨豆干被评为中国农业国际博览会湖北省名牌产品;2002年“柏杨”牌商标被评为恩施州知名商标。

2003年柏杨豆干被评为湖北省消费者满意商品。

2004年“柏杨”被评为恩施州十大名吃。

`2005年“柏杨”牌注册商标被评为湖北省著名商标。

柏杨豆干食品加盟利润怎么样？店面可大可小,全年无淡季柏杨豆干食品在深耕多年后已然成为市场中的知名品牌，拥有了良好的口碑，柏杨豆干食品这一品牌已经深入人心，能够为创业者带来巨大的经济效益，不必发愁客源问题。

柏杨豆干食品不仅人气旺，而且口碑极佳，大大降低投资风险，经营赚钱，开店非常的轻松。

选择该品牌可以更加轻松的开创事业。

同时总部还有严格的区域保障制度，严格控制合作区域，保障每个加盟商的利益。

柏杨豆干食品总部实力强大，为创业者提供多种帮扶政策，正因如此才能够让创业者在经营时更加轻松省心，无忧立店不再难。

▊ 加盟优势：

1、品牌优势：柏杨豆干食品经过多年的历练，在市场上面具有占有自己的一席之地，知名度相对而言也是高于同行业。

2、产品优势：柏杨豆干食品加盟完善的品质保证，客户回头率极高。

3、技术优势：加盟柏杨豆干食品，可以为您提供全方位的技术培训，让您在同行业中独占鳌头。

4、培训优势：加盟开店零基础没关系，加盟柏杨豆干食品，柏杨豆干食品总部给予的全方位的培训为您开店做足准备。

5、服务优势：柏杨豆干食品提供加盟商切实有效的全套运作管理经验，能有效解决经营上的各种难题。

6、投资优势：创业加盟的门槛低，操作简单，收益高。

▊ 加盟条件：

1、我们舍不得加盟商亏钱，店开不起来。

2、总部不想以后和加盟商有任何纠纷。

3、公司分析出“五大开店不会成功的人格特质”，如果您有符合以下条件，请您不要与我们联系，默默的支持我们就好，谢谢!1、个性内向，害怕接触人群。

2、无法久站、身体欠安、事业繁忙。

3、专职经营、投资者、炒短线。

4、无主见、无责任、在父母保护伞下成长。

5、小孩无人照顾，家人不支持。

▊ 加盟流程：

柏杨豆干食品加盟流程：1.下载加盟申请表及加盟计划书，并详细填写完毕。

2.传真加盟申请表及加盟计划书至下表各区域办事处。

3.电话联络各区加盟专员及加盟助理，确认是否收到加盟申请表及加盟计划书。

4.加盟专员将与您进行：。

(1)了解您的加盟意愿与加盟动机。

(2)有意营业店址之商圈评估。

(3)加盟合约说明(加盟者须充分解加盟内容事项)。

5.双方准备各项文件：签定加盟意向书加盟合约。

6.店主营业培训：知识讲解、营销理念研修。

7.开幕筹备：店柜装潢设计、商品组合规划、拟订促销方案。

8.开幕：各项开幕促销活动。

9.开幕后：商品供应、各项经营指导。

▊ 加盟扶持：

1、总部可为加盟方长期输送骨干管理人员(店长、厨师长)，管理人员工薪资、食宿、福利、人身安全等由加盟方负责。

2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。

3、总部可为加盟方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会，但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。

4、开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。

营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨。

C、配送支持1、干锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送。

2、服装、营业家具、餐具、专业厨房设备等的配送。

3、需代购的其他物品批量采购D、选址分析支持口岸定成败，择址是开设加盟店最关键的一步。

为此，总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为，会派出专员进行商圈分析和评估。

E、营运管理支持1、开业前，总部将提供加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。

2、协助加盟商有序施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持。

3、开业前的周边商圈市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便快速进入正常经营轨道。

4、提供产品手册及产品设计结构，协助制定菜品、酒水价格，制定菜单。